pomme - La Belle au Blé Dormant

pomme

14 mars 2008

Un gâteau aux pommes pour Malo, sans blé

Malo, c'est un petit bout d'homme rigolo. Quand Malo a soif, il boit le vent.Quand il a faim, il mange des légumes : son légume préféré, c'est le croque-monsieur.Et quand il a envie d'une dernière gourmandise, Malo demande deux bonbons... pour être sûr...

Posté par belleble à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, farine de riz, gâteau, pomme, anniversaire, beurre, farine de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2008

Pour le plaisir (sans blé, sans lait)...

Rien que pour le plaisir ... Et aussi parce que, trépignant comme une petite fille devant le four, j'ai presque sauté de joie en voyant les coques nacrées revêtir l'une après l'autre leur collerette dentelée. Le Prince Gourmand et le Petit Prince étaient...

Posté par belleble à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, crème de soja, chocolat, citron, mangue, pomme, ganache, macaron, confiture, biscuit sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2008

Cake au chou-rouge et aux flocons de châtaigne, sans blé, sans lait de vache

Fatiguée... Je suis fatiguée... Hier, au lit à 20 heures. Juste après avoir couché le Petit Prince. J'ai bouquiné parce qu'il était encore tôt et que je n'avais pas sommeil. 2 heures plus tard, je bouquinais encore . La faute à mon livre. Et puis : je...

Posté par belleble à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, fromage de chèvre, farine de riz, sans lait de vache, pomme, cake salé, chou-rouge, flocons de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2007

AVC #14 : tartelettes au confit de pommes, au chèvre et à la châtaigne, sans blé, sans oeuf

A la Toussaint, mes parents ont traversé la France pour venir nous voir - et surtout profiter un maximum de leur petit-fils. Dans leurs bagages, ils avaient apporté quelques kilos de pommes de leur jardin. Boskoops, teint frais, Canada gris : des pommes...

Posté par belleble à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans oeuf, farine de riz, sans lait de vache, noisette, tartelette, pâte brisée, pomme, beurre, farine de châtaigne, flocons de châtaigne, confiture, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2007

AVC #13 : tarte pommes-figues sur fond de noix, sans blé, sans lait

Figues-noix ... Depuis quelques jours, cette association me trottait dans la tête... Et voilà qu'hier, Marie-Laure nous lance une piqûre de rappel. Ni une ni deux, je saisis le prétexte d'un goûter gourmand en compagnie de deux visiteuses pour m'exécuter....

Posté par belleble à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, farine de riz, noix, figue, pâte brisée, pomme, huile d'olive, jeu, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2006

Menu de fête végétarien, sans blé

J'ai été un peu absente sur mon blog ces derniers temps. Je l'avoue, ces derniers temps, j'ai été prise d'une flemmingite très aigue dès qu'il était question de cuisiner et de partager mes essais en cuisine sur ce blog... A tel point qu'après son premier...

Posté par belleble à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, sésame, sans oeuf, chocolat, purée d'amande, menu, abricot sec, figue, mangue, avocat, pomme, cannelle, végéta*ien, pruneau, agar-agar, mousse, orange, banane, gingembre, poire, canneberge, épices à vin chaud, salade de fruits, tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2006

Nems aux graines germées, au fenouil et à la pomme, sauce clémentine, sans blé (Le Sens du Goût)

Claire Emma du Sens du goût nous présente une recette de nems pleine de fraîcheur, sans blé bien évidemment : c'est ici. Merci Claire Emma ! ATTENTION :Pour une version sans gluten, veillez à utiliser une sauce soja sans gluten, telle que du tamari !

Posté par belleble à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, tamari, sans oeuf, noisette, pomme, fenouil, feuille de riz, roquette, clémentine, graines germées, nem

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2006

Un menu bête comme rave

Quand nous étions petites, ma soeur et moi n'aimions pas les betteraves. Pas très original, me direz-vous ! Ma grand-mère avait trouvé comment nous en faire manger sans nous entendre rechigner : elle les servait accompagnées de petits filets de harengs...

Posté par belleble à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, amande, farine de riz, chocolat, menu, noisette, pomme, framboise, boisson, petit gâteau, orange, betterave, crème anglaise, financier, jus de fruit