framboise - La Belle au Blé Dormant

framboise

31 juillet 2013

Petit déjeuner à la Poudre Enchantée

Ce matin, une Fée s'est invitée à ma table et m'a préparé mon petit déjeuner... Reviendra-t-elle demain matin ? J'aimerais bien :-) Merci Mély pour cette fabuleuse poudre enchantée déjà testée et approuvée ! Notre hôtel à insectes : un immense plant de...

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Tags: framboise, myrtille, flocons de riz, lait de soja, petit-déjeuner, flocons d'avoine, graines de chia, sucre de fleurs de coco, lucuma

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8 avril 2012

Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc

Il y a des recettes qui naissent comme ça, puis qu'on fait et refait au fil des semaines, sans s'en lasser. Ces muffins aux fruits rouges et chocolat blanc en font partie. Et j'en aurais bien préparé quelques fournées encore sauf que mon stock de framboises...

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Tags: farine de riz, purée d'amande, framboise, mûres, chocolat blanc, farine d'amarante

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9 mars 2012

Petit-déjeuner aux flocons d'avoine, 1 base, 2 versions

S'il y a bien un repas dont je ne pourrais me passer, c'est le petit-déjeuner (et le goûter aussi, mais ça, je ne le crie pas sous tous les toits, parce que j'ai un peu passé l'âge de prendre un goûter)*. D'ailleurs, je n'ai jamais compris comment on...

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Tags: sans blé, sans lait, purée d'amande, pomme, framboise, raisins secs, lait de riz, purée de noisette, flocons d'avoine, açaï, mesquite

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15 septembre 2011

Dessert aux fruits (de fin) d'été et à l'avoine, sans blé, sans lait

Je crois que je suis en train de faire une overdose de pâtes. Au pesto, à la carbonara, à la sauce tomate, au fromage, au beurre, en lasagne, en salade : je n'ai jamais mangé autant de pâtes que ces derniers temps. Par manque de temps, par manque d'idées,...

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Tags: pomme, framboise, pêche, flocons d'avoine

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2 octobre 2010

Gâteau noisetté aux framboises, sans blé, sans lait

L'automne est là. Au jardin, nous avons récolté les trop rares courges de la saison et arraché les plants de tomate en fin de vie. Les haricots verts continuent à donner régulièrement une poignée de belles cosses qui agrémentent délicieusement mes salades...

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Tags: sans blé, sans lait, farine de riz, gâteau, noisette, framboise, huile d'olive, arrow-root, oeuf, sucre blond, bicarbonate de soude

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17 décembre 2009

Muffins à la banane, 3 parfums, 1 base, sans blé, sans lait, sans oeuf

Deux bambins en passe de devenir inséparables, leurs mamans qui, semaine après semaine, se découvrent bien des points communs. Les gens des valises, création 2009, le Théâtre des monstres Un spectacle au théâtre dont la poésie captive les petits comme...

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Tags: farine de riz, Atelier bio, pomme, framboise, raisins secs, muffin, banane, sucre complet, chocolat blanc, chocolat noir

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20 août 2009

Crème de framboises à la faisselle de chèvre, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Le Petit Prince aime aller au marché. Surtout en été quand la saison des petits fruits bat son plein et que les marchands lui font goûter quetsches, myrobolans, myrtilles, etc. Le sourire aux bords des lèvres, je savoure avec lui ces moments gourmands,...

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Tags: sans oeuf, sans lait de vache, framboise, sans gluten, lait de soja, agar-agar, crème dessert, faisselle de chèvre

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3 mai 2008

Le goûter du samedi (4) : fruits rouges et fleur d'oranger, un cake pour Emma, sans blé, sans lait de vache

A l'heure où vous lisez ce billet, je suis loin, très loin de mon ordinateur, en compagnie d'une adorable demoiselle aux yeux bleus ... Vous m'excuserez si je ne prends pas le goûter avec vous aujourd'hui ? Si je vous laisse déguster seuls le cake du...

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Tags: sans blé, amande, farine de riz, sans lait de vache, fleur d'oranger, framboise, fruits rouges, groseille, myrtille, yaourt de brebis, cake sucré

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22 mai 2007

Tarte d'anniversaire chocolat-framboise-vinaigre balsamique à la manière de T. Mulhaupt, sans blé

Depuis quelques jours, il fait une chaleur caniculaire en Alsace. En Bretonne que je suis, habituée au climat tempéré océanique, j'évite au maximum de sortir et je rythme mes journées sur les températures extérieure et intérieure. Ce matin, je profite...

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Tags: sans blé, sans oeuf, farine de riz, sans lait de vache, chocolat, pâte sablée, framboise, anniversaire, beurre, tarte sucrée, vinaigre balsamique, crème d'amande