gateau - La Belle au Blé Dormant

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18 février 2014

Carrés fondants au chocolat blanc et citron

Il y a des recettes comme ça : il suffit de les lire/d'en voir le résultat en image pour avoir envie de les réaliser illico presto. Qu'importe la todo list longue comme le bras à laquelle on ajoute chaque jour ces recettes que l'on s'est promis de tester...

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Tags: sans blé, farine de riz, gâteau, purée d'amande, citron, beurre, sans gluten, fécule de maïs, oeuf, chocolat blanc

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27 août 2011

Le gâteau au sarrasin du Petit Prince, sans blé, sans lait

Hier, le Petit Prince, 4 ans : "Mamie, je veux faire un gâteau à la chicorée !" Mamie : "C'est une bonne idée. Tu connais la recette ?!?" LPP : "Oui, je connais la recette. Il faut... Euh... 200 g de farine..." Sur ce, LPP ouvre le placard à farines et...

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Tags: sans blé, sans lait, gâteau, chicorée, farine de sarrasin

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2 octobre 2010

Gâteau noisetté aux framboises, sans blé, sans lait

L'automne est là. Au jardin, nous avons récolté les trop rares courges de la saison et arraché les plants de tomate en fin de vie. Les haricots verts continuent à donner régulièrement une poignée de belles cosses qui agrémentent délicieusement mes salades...

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Tags: sans blé, sans lait, farine de riz, gâteau, noisette, framboise, huile d'olive, arrow-root, oeuf, sucre blond, bicarbonate de soude

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24 avril 2010

Gâteau streusel à la rhubarbe, sans blé, sans lait de vache

Beaucoup de recettes sucrées par ici ces derniers temps... Comme ce n'est pas trop le genre de la maison de faire régime (encore moins cette année), je ne vais pas m'arrêter en si bonne voie ;-) Du coup, je ne vous donnerai pas la recette préparée avec...

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Tags: sans blé, amande, farine de riz, gâteau, purée d'amande, huile d'olive, rhubarbe, crumble, oeuf, faisselle de chèvre, sucre blond

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29 mai 2009

Fondants choco-banane à la cardamome, sans blé, sans lait, sans oeuf - et RDV avec la planète !

Je vous l'avais dit... Me revoici :-) Avec une recette chocolatée, parce que, quand on se pose des questions sur sa vie et sur son avenir* en particulier, on a tout simplement besoin de chocolat. Du chocolat donc, mais aussi :- de la purée d'amande parce...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, farine de riz, gâteau, chocolat, purée d'amande, végéta*ien, film, confiture, cardamome, banane

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28 janvier 2009

Tendresse voyageuse à l'amande et au chocolat, adaptée sans blé, sans lait

Il y a des recettes qui vous tapent de suite dans l'oeil. Aussitôt vues, aussitôt dégustées ! C'est le cas de celle d'aujourd'hui. A l'origine, il s'agit d'une recette du pâtissier Stéphane Glacier , publiée dans le livre Chocolat, je craque : un gâteau...

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Tags: sans blé, sans lait, amande, farine de riz, gâteau, chocolat, purée d'amande, noisette, huile d'olive

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23 janvier 2009

Gâteau amarena au chocolat et lait d'amande, sans blé, sans lait, sans oeuf

Aujourd'hui, j'ai envie de faire court. Le gâteau d'aujourd'hui, au chocolat et aux cerises à l'eau-de-vie , a été préparé sur la base du gâteau au vin rouge et au chocolat. L'objectif était d'utiliser les cerises à l'eau-de-vie préparées il y a trois...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, amande, farine de riz, gâteau, chocolat, bricolage, lait d'amande, banane, cerise, tricot

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9 janvier 2009

Gâteau au vin rouge et au chocolat, sans blé, sans lait, sans oeuf

Dehors, il fait -11 °C. Le jardin n'a pas encore quitté son manteau de neige. Le Petit Prince n'en profitera pas, il fait bien trop froid pour mon petit convalescent. Pour moi aussi d'ailleurs ! Par ces températures, je ressens souvent le besoin de terminer...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, amande, farine de riz, gâteau, chocolat, cannelle, banane, vin rouge

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8 décembre 2008

Gâteau choco-praliné, sans blé

En matière de gâteau au chocolat, j'ai tendance à ne pas être très fidèle. Sans doute parce que j'aime tellement les gâteaux au chocolat que j'aurais envie de tous les tester ;-) Parfois pourtant, un gâteau sort du lot et je le refais x fois en l'espace...

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Tags: sans blé, amande, farine de riz, gâteau, chocolat, purée d'amande, noisette, beurre, purée de noisette, praliné

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16 août 2008

Gâteau comme une éponge au citron, sans lait, adapté sans blé, et petit jeu

Rapidement ! Parce que, ces derniers temps avec le Petit Prince, j'ai du mal à prendre du temps pour moi. Une recette. Et un jeu. Tous les deux piochés dans le joli blog Graine de Patate. La recette, c'est celle du "gâteau comme une éponge au citron,...

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Tags: sans blé, sans lait, amande, crème de soja, farine de riz, gâteau, citron, jeu

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