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La Belle au Blé Dormant
saumon fume
5 décembre 2008

Un Noël sans OGM ?

Un Noël sans OGM ?
Saumon fumé, foie gras, volailles, fromages, chocolats et glace : Greenpeace France vient de publier un Guide de Noël des produits avec ou sans OGM. Allez vite le télécharger avant de faire vos courses de Noël ! Et faites-le passer ! Crédit photo : Greenpeace...
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Tags: chocolat,  sans OGM,  viande,  glace,  saumon fumé,  fromage,  écologie

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18 mai 2006

Salade de lentilles au chou rouge et saumon

Salade de lentilles au chou rouge et saumon
Le week-end dernier, nous avons entrepris de faire une rando vélo avec pique-nique. Seulement, pour nous faire lever tôt un dimanche, ce n'est pas une mince affaire. Arrivés au départ de la balade, il était 11h30 passées et nous avions déjà faim. Alors,...
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Tags: salade,  sans blé,  sans lait,  poireau,  sans oeuf,  carotte,  chou-rouge,  poisson,  lentilles vertes,  saumon fumé

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8 avril 2006

Tarte tatin au saumon fumé et au fenouil, sans blé, sans lait

Tarte tatin au saumon fumé et au fenouil, sans blé, sans lait
Avant, le mercredi, c'était le jour du yoga. Mon Prince Gourmand et moi rentrions le ventre vide et affamés, mais sans grande envie de cuisiner. Alors, on mangeait du saumon fumé avec des blinis (la recette bientôt !). Maintenant, nous n'allons plus au...
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Tags: sans blé,  sans lait,  poireau,  sans oeuf,  pâte brisée,  tarte salée,  tatin,  fenouil,  saumon fumé,  poison

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14 mars 2006

Sushis à la manière de Clea

Sushis à la manière de Clea
Après avoir acheté de feuilles de nori grillées samedi, je me suis enfin lancée dans la confection de sushis. J'ai suivi à la lettre les instructions de Clea (là, là et là) et je me suis bien amusée : c'est un vrai jeu d'enfant ! Pour cette première,...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  avocat,  riz,  saumon fumé,  algue,  nori,  raifort,  sushi

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11 février 2006

Salade arc-en-ciel, sans blé, sans lait

Salade arc-en-ciel, sans blé, sans lait
Le printemps, c’est dans… trop longtemps ! Marre du mauvais temps, marre de la soupe… Hier soir, j'avais envie de mettre un peu de soleil dans nos assiettes. Mais comme le temps est encore à la pluie ces derniers temps, le bel astre n’a daigné darder...
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Tags: salade,  sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  crème de soja,  pomme,  yaourt de soja,  pomme de terre,  aneth,  concombre,  fenouil,  poisson,  saumon fumé

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