750 grammes
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La Belle au Blé Dormant
lait de riz
9 mars 2012

Petit-déjeuner aux flocons d'avoine, 1 base, 2 versions

Petit-déjeuner aux flocons d'avoine, 1 base, 2 versions
S'il y a bien un repas dont je ne pourrais me passer, c'est le petit-déjeuner (et le goûter aussi, mais ça, je ne le crie pas sous tous les toits, parce que j'ai un peu passé l'âge de prendre un goûter)*. D'ailleurs, je n'ai jamais compris comment on...
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16 novembre 2007

Chocolat chaud végétal à la purée d'amandes, sans blé, sans lait

Chocolat chaud végétal à la purée d'amandes, sans blé, sans lait
Jour après jour, le froid prend ses quartiers d'hiver en Alsace. Il faut dire que l'automne est déjà bien avancé - mais ça, je ne m'en suis rendu compte qu'hier, lorsque j'ai souhaité son 4ème "mensiversaire" à notre Petit Prince. Dans quinze jours, les...
31 octobre 2006

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait
En Alsace, le soleil est toujours là. Les arbres se parent doucement de mille couleurs. La journée, il fait beau. Le soir, on apprécie la chaleur d'un bon petit pull... ou d'une soupe gourmande. Au départ, il y avait une recette d'Aurélie sur Marmiton,...
12 mars 2006

Crème anglaise vanillée, sans lait

Crème anglaise vanillée, sans lait
Après un rendez-vous manqué il y a quinze jours pour cause d'état grippal , j'ai rencontré pour la première fois Cocotte en chocolat. Avec nos manteaux rouges, nous avons arpentés les rues de Strasbourg pour une petite balade gourmande : Paris Store (pour...
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