Petit déjeuner à la Poudre Enchantée
Ce matin, une Fée s'est invitée à ma table et m'a préparé mon petit déjeuner...
Reviendra-t-elle demain matin ?
J'aimerais bien :-)
Merci Mély pour cette fabuleuse poudre enchantée déjà testée et approuvée !
Notre hôtel à insectes : un immense plant de fenouil vivace
Petit déjeuner à la Poudre Enchantée
(pour 1 personne, d'après la recette du Chaudron Pastel)
3 c. à s. de Poudre Enchantée "graines de chia, flocons d'avoine et flocons de riz"
1 c. à s. de lucuma (ou 1/4 c. à c. de vanille en poudre)
1 c. à s. de sucre de fleurs de coco
125 ml de lait de soja, réfrigéré
1 belle poignée de framboises
1 belles poignée de bleuets
5 noix du Brésil concassées
Mélanger la Poudre de Fée, la lucuma et le sucre, puis incorporer le lait de soja.
Laisser gonfler une quinzaine de minutes.
Ajouter les fruits et noix et mélanger de manière à ce que les framboises soient un peu écrasées et colorent joliment la préparation. Déguster !