La Belle au Blé Dormant

11 mars 2010

Petites crèmes citronnées au yaourt de brebis, sans blé, sans lait de vache

Ce matin encore, le jardin était tout blanc. Rien à voir avec les 10 centimètres de neige tombés samedi dernier certes, mais il n'empêche, le printemps semble encore bien loin... Parce que cela me réussit plutôt bien, j'ai repris ma tricothérapie. Même...

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Tags: citron, yaourt de brebis, agar-agar, oeuf, crème dessert, tricot, coton bio

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5 mars 2010

Tarte aux pommes vanillées, sans blé, sans beurre, sans oeuf

Je me fais rare ici ces derniers temps... La fin de l'hiver met à mal ma motivation, au point que le soleil qui a refait son apparition depuis quelques jours (accompagné d'un vent bien froid) a toutes les peines du monde à me sortir de ma torpeur. Echarpe...

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Tags: sans blé, sans oeuf, farine de riz, purée d'amande, pomme, tarte sucrée, petit-suisse, sans beurre

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7 février 2010

Tarte citron-bergamote au yaourt de brebis, sans blé, sans lait de vache

Des bergamotes achetées sur un coup de tête dans mon magasin bio préféré... Des yaourts de brebis patientant (un peu trop) patiemment au réfrigérateur... Une envie irrépressible de douceur citronnée... ... et une occasion toute trouvée de la satisfaire...

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Tags: amande, farine de riz, purée d'amande, tarte, citron, yaourt de brebis, huile d'olive, bricolage, oeuf, bergamote, tricot

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3 février 2010

De saison... ou pas, mais toujours sans blé ni lait ;-)

Mes petites mains ont la belle vie en ce moment et s'activent à qui mieux-mieux. Alors qu'en novembre, j'avais laissé de côté ma veste Maël-Carhaix pourtant bien avancée, j'ai fini par reprendre mes aiguilles. Avec grand plaisir, même si cela n'avance...

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Tags: tomate, couture, carotte, bricolage, fraise, radis, dînette, feutrine

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1 février 2010

Cocotte de légumes d'hiver, sans blé, sans lait, sans oeuf

Dehors, le paysage, doucement, s'habille de blanc. Notre voisin nous a dit que cela faisait dix ans au moins que l'hiver n'avait été aussi neigeux en Alsace... Moi qui n'ai pas le pied spécialement alpin, je me surprends à me réjouir lorsqu'en ouvrant...

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Tags: sans blé, butternut, huile d'olive, carotte, pomme de terre, navet, vinaigre balsamique, échalote, origan, ail, thym, légumes

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28 janvier 2010

Après les pâtes, le camembert...

Après les pâtes sans blé, sans lait, sans rien... le fromage ! Petite histoire sans paroles... "Ma-gni-fi-que !" a dit le Petit Prince. Vous imaginez ce que j'ai ressenti ;-) Camembert en feutrine, réalisé au pif* à partir d'une boîte de camembert vide,...

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Tags: couture, bricolage, fromage, dînette, feutrine

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24 décembre 2009

Voeux...

A quelques heures de Noël, un petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous de très belles fêtes de fin d'année ! Et une très bonne année 2010 ! Rendez-vous l'année prochaine :-)

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Tags: Noël

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17 décembre 2009

Muffins à la banane, 3 parfums, 1 base, sans blé, sans lait, sans oeuf

Deux bambins en passe de devenir inséparables, leurs mamans qui, semaine après semaine, se découvrent bien des points communs. Les gens des valises, création 2009, le Théâtre des monstres Un spectacle au théâtre dont la poésie captive les petits comme...

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Tags: farine de riz, Atelier bio, pomme, framboise, raisins secs, muffin, banane, sucre complet, chocolat blanc, chocolat noir

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13 décembre 2009

Farfalles à la tomate et au citron, sans blé, sans lait, sans rien ;-)

Dans mon dernier billet, je vous avais laissé sur votre faim en vous donnant une recette mais pas de photo. Aujourd'hui, je vais en décevoir plus d'un, puisque mon billet est certes illustré, mais dépourvu de recette... Enfin presque... L'objet du délit,...

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Tags: pâtes, couture, bricolage, dînette, feutrine

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4 décembre 2009

Petites crêpes épaisses au fromage frais, sans blé

Prenez un Petit Prince qui se réveille tout juste de sa sieste et une maman qui a soudainement envie d'un goûter réconfortant. Ajoutez beaucoup d'amour, et surtout de belles cuillérées du fromage frais à 0% acheté par mégarde. Un peu de rhum aussi. Vous...

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Tags: farine de riz, rhum, sucre complet, crêpes, fromage frais de vache

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