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La Belle au Blé Dormant
citron confit
18 décembre 2012

Dans mon assiette...

Dans mon assiette...
Pas de recette aujourd'hui ! Mais une photo. Celle de mon assiette d'hier midi qui était si jolie que je n'ai pas pu résister à lui tirer le portrait. Même le Petit Prince m'a fait remarquer que j'avais de jolies couleurs dans mon assiette. Cela ne lui...
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Tags: sans lait,  sans oeuf,  pois chiche,  sarrasin,  yaourt de soja,  lin,  végéta*ien,  purée de cajou,  champignon,  céleri-rave,  betterave,  citron confit,  ortie,  panais,  houmous,  maïs

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24 décembre 2011

En attendant le Père Noël : biscuits tout citron

En attendant le Père Noël : biscuits tout citron
Je pensais publier ce billet bien plus tôt. Et puis le temps a filé. Comme d'habitude à cette période de l'année... Le Père Noël a déjà dû recevoir la liste du Petit Prince, et les biscuits tout citron ont déjà tous été mangés. Qu'importe ! Si vous avez...
Posté par belleble à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  biscuit sucré,  Noël,  citron confit

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25 mai 2010

Risotto au citron confit et aux petits pois, sans blé, sans oeuf

Risotto au citron confit et aux petits pois, sans blé, sans oeuf
Le billet d'aujourd'hui sera court. Avec la montée des températures de ces derniers jours (quel bonheur de revoir le soleil !), le bureau est redevenu une véritable fournaise, peu propice aux flâneries devant l'ordinateur... La semaine dernière, j'ai...
Posté par belleble à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  petits pois,  sans oeuf,  riz,  roquette,  citron confit,  pecorino,  risotto

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28 avril 2010

"Petits nambours" en taboulé, sans blé, sans lait

"Petits nambours" en taboulé, sans blé, sans lait
Parce que le suspense a assez duré et que nunuch d'abord, puis Grenadines et Sweet Faery ont trouvé l'ingrédient mystère, voici la recette de la salade façon taboulé que j'ai dégustée avec beaucoup de plaisir hier. Nunuch , ne te reste plus qu'à m'envoyer...
Posté par belleble à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  sésame,  menthe,  citron,  raisins secs,  huile d'olive,  topinambour,  carotte,  persil,  citron confit,  ciboule

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10 avril 2009

Poulet au citron confit et à l'ail des ours, sans blé, sans lait

Poulet au citron confit et à l'ail des ours, sans blé, sans lait
Le soleil s'est installé sur l'Alsace. Doucement, je ressors des tiroirs petits hauts, lunettes de soleil et chapeaux. Doucement, parce que je trouve que le printemps arrive trop vite, moi qui, il y a quelques semaines à peine, me languissais de lui....
Posté par belleble à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail des ours,  sauge,  cumin,  poulet,  viande,  citron confit

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