La Belle au Blé Dormant

5 septembre 2012

Quel avenir pour la Politique Agricole Commune ? A vous de le dire !

"Quel avenir pour la Politique Agricole Commune ?", telle est la question que nous pose aujourd'hui le Parlement Européen. La réforme de la PAC est en cours et le Parlement Européen propose aux citoyens des 27 pays européens de donner leur avis sur le...

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Tags: questionnaire, Politique Agricole Commune

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21 juin 2012

"Les alimenteurs", jusqu'au 26 juin sur France 5

Ce soir, je regarde "Les alimenteurs", un documentaire sur les aliments transformés, diffusé il y a quelques jours sur France 5 et disponible en ligne ici jusqu'au mardi 26 jui à 20h40. L'avez-vous déjà vu ? Les alimenteurs réalisé par Stéphane Horel...

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Tags: documentaire

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9 décembre 2011

Noël avant l'heure : salade de chou blanc à la grenade et petites crèmes à la purée de courge, sans blé, sans lait

Ceux qui me connaissent bien savent que j'aime la cuisine du quotidien et que je me sens bien plus à l'aise lorsqu'il s'agit de préparer vite fait un petit repas qui fait plaisir aux papilles que lorsque je dois mettre les petits plats dans les grands...

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Tags: salade, figue, carotte, lait d'amande, orange, poire, crème dessert, caramel, graines de tournesol, Graines d'Alma, chou blanc, grenade, vinaigre de grenade

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7 décembre 2011

Le pain d'épices aux abricots et le cake à la rapadura de Marlette Gourmet : bio et sans gluten !

Lorsque Caleigh m'a proposé il y a quelque temps déjà de tester la toute nouvelle gamme de préparations culinaires sans gluten de la marque Marlette Gourmet, je n'ai pas hésité longtemps. Pourtant, je ne suis pas une adepte du tout-fait, loin de là. Seulement,...

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Tags: sans gluten, pain d'épices, Marlette Gourmet, abricots secs

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28 avril 2010

Qu'y a-t-il dans mon taboulé sans blé, sans lait ? (1er et 2nd indices)

(Edit de 8h00 le 28/04) Peut-être est-ce la faute au soleil ? Ou tout simplement le souvenir sur mes papilles de la petite salade toute fraîche dégustée ce midi ? Toujours est-il que je suis joueuse aujourd'hui ! Qui saura trouver quel est l'ingrédient...

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Tags: salade, sans blé, sans lait, sans oeuf, jeu

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14 juillet 2009

Escapade gourmande en jardin sauvage

Deux journées comme une parenthèse... Au coeur d'une nature préservée et de ses richesses, partir à la rencontre d' un paysan atypique et de son Jardin Gourmand. Découvrir, apprendre, échanger, rire. Mettre la main à la pâte ou pas, déguster et, dans...

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Tags: ail des ours, ortie, Gérard Verret, Jardin Gourmand, fleurs comestibles, plantes sauvages comestibles, poireau sauvage

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9 juin 2009

Guitaaa !!!

Matin, midi et soir depuis deux semaines, le Petit Prince me réclame de la "guitaaa". Je lui ai bricolé un instrument à cordes avec une boîte en plastique et quelques élastiques, mais cela ne suffit pas : il veut écouter et voir jouer de la guitare. Matin,...

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Tags: musique, Peter Barrenger, guitare

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5 juin 2009

Aujourd'hui, n'oubliez pas...

Je vous en avais parlé la semaine dernière. Aujourd'hui, c'est le jour J : Aujourd'hui, j'ai envie de croire que ce film fera bouger les choses, qu'il aidera à cette "insurrection des consciences" si chère à Pierre Rabhi. Qu'importe si l'on me traite...

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Tags: film, écologie, Pierre Rabhi, Yann-Arthus Bertrand

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5 décembre 2008

Un Noël sans OGM ?

Saumon fumé, foie gras, volailles, fromages, chocolats et glace : Greenpeace France vient de publier un Guide de Noël des produits avec ou sans OGM. Allez vite le télécharger avant de faire vos courses de Noël ! Et faites-le passer ! Crédit photo : Greenpeace...

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Tags: chocolat, sans OGM, viande, glace, saumon fumé, fromage, écologie

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11 mai 2008

Pique-nique sans OGM, mardi 13 mai devant les préfectures

Vous connaissez mon avis sur la question :-) Je ne sais pas encore si j'y serai, mais avec 27 °C annoncés à Strasbourg mardi prochain , cela me fait bien envie. Le temps idéal pour un pique-nique... sans OGM , non ?!? Et vous, serez-vous devant la Préfecture...

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Tags: lettre d'info, sans OGM

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