La Belle au Blé Dormant

12 mai 2006

KiKiVeutKiVientKuisiner, édition #9 sans blé

Il y a quelque temps, je vous faisais part avec désarroi de mes problèmes de "décentrage du hara". Figurez-vous qu'à l'heure où je vous écris, je ne suis toujours pas sortie de ma période bleue (ce qui me soulage un peu, c'est que je ne suis pas la seule...)...

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Tags: sans blé, farine de riz, chocolat, beurre, jeu, confiture, KKVKVK, Sachertorte, abricot

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11 mai 2006

Menu d'anniversaire (3), sans blé

J'aurais pu naître le jour des 29 ans de ma maman, mais la vie en a décidé autrement et j'ai pointé le bout de mon nez quatre jours avant la date espérée... Le 2 mai dernier, c'était l'anniversaire de ma maman. Après avoir été gâtée de bon petits plats...

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Tags: sans blé

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9 mai 2006

Menu d'anniversaire (2), sans blé

Mieux vaut tard que jamais ! Voilà dix jours que mes parents et mon Prince Gourmand m'ont souhaité un joyeux anniversaire en me préparant un repas exquis : comme promis, voici les recettes ! Encore merci à tous les trois ! Mini-brochettes de fromage de...

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Tags: salade, sans blé

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9 mai 2006

Pain d'épices d'Estelle, sans blé, sans lait

Estelle, c'était ma meilleure amie en CM1, ma confidente. Le mercredi, j'allais parfois passer l'après-midi chez elle. Nous nous déguisions, nous faisions de la pâte à sel ou des gâteaux. De ces gâteaux, je me souviens surtout du pain d'épices dont la...

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Tags: sans blé, sans lait, farine de riz, fleur d'oranger, miel, cake sucré, farine de quinoa, pain d'épices

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5 mai 2006

Menu d'anniversaire (1), sans blé

C'est bientôt l'heure de partir en week-end ! J'ai encore plein de choses à préparer, mais comme je me suis promis de publier ce post avant de partir, m'y voilà ! Dimanche, j'ai été évincée de la cuisine pendant toute une matinée. Si, si ! Mais c'était...

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Tags: salade, sans blé, fromage de chèvre, menu, framboise, anniversaire, tarte sucrée, rhubarbe, orange, riz, lotte, roquette, whisky

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5 mai 2006

Petits biscuits au fromage de chèvre et au thym, adaptés sans blé (Clea)

Il y a quelques jours, Clea publiait sur son blog la recette de merveilleux petits sablés au fromage de chèvre et au thym. Les photos était tellement alléchantes que je n'ai pas essayé une seconde d'y résister. Comme a mon habitude, j'ai adapté la recette...

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Tags: sans blé, fromage de chèvre, farine de riz, sans lait de vache, biscuit salé, thym

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4 mai 2006

Brownie de Belle-Maman pour Maman, sans blé

Après une semaine passée chez nous, mes parents ont repris la route aujourd'hui pour parcourir les 1000 kilomètres qui nous séparent en temps normal... Comme toujours, j'ai eu un pincement au coeur en voyant leur camping-car tourner au bout de la rue....

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Tags: sans blé, farine de riz, gâteau, chocolat, noix, beurre, farine de châtaigne, cacao, brownies

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1 mai 2006

Test

Technorati Profile

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Tags: gestion blog

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30 avril 2006

Tarte aux légumes du Sud, sans blé, sans lait de vache

11h47 : de délicieux parfums arrivent de la cuisine. Bruits de casseroles. Mon Prince Gourmand arrive dans le bureau : "Pour la crème anglaise, il faut faire bouillir le lait de riz ou pas ?"... 10 min plus tard, je l'entends m'appeler. J'arrive en courant,...

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Tags: sans blé, fromage de chèvre, sans lait de vache, tomate, pâte brisée, tarte salée, fenouil, épinard, thym

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24 avril 2006

Millefeuille macaroné aux framboises, sans blé

En ce moment, mes parents diraient que je suis dans ma "période bleue" (comme Picasso...). Mon ancien prof de yoga que je suis décentrée du hara (point situé trois doigts au dessus du nombril et considéré comme le centre de l'énergie vitale). Depuis quelques...

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Tags: sans blé, sans lait, amande, chocolat, framboise, anniversaire, macaron, petit gâteau

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