La Belle au Blé Dormant

12 octobre 2007

Mes plus belles photos culinaires, sans blé, sans lait évidemment ;-)

Depuis quelques semaines, Edith , du blog Mes tables de fête, propose aux blogueuses et blogueurs culinaires de lui envoyer leur plus belle photo culinaire . J'en ai profité pour me replonger - avec plaisir - dans les quelque 480 photos de mon dossier...

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Tags: photo, jeu

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10 octobre 2007

AVC #13 : tarte pommes-figues sur fond de noix, sans blé, sans lait

Figues-noix ... Depuis quelques jours, cette association me trottait dans la tête... Et voilà qu'hier, Marie-Laure nous lance une piqûre de rappel. Ni une ni deux, je saisis le prétexte d'un goûter gourmand en compagnie de deux visiteuses pour m'exécuter....

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, farine de riz, noix, figue, pâte brisée, pomme, huile d'olive, jeu, tarte sucrée

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9 octobre 2007

6 nouvelles tartes à la carotte dans la Tarte-à-la-carotte-ô-thèque !

Le temps me manque... Je profite d'un petite sieste du Petit Prince pour vous dire que la Tarte-à-la-carotte-ô-thèque compte désormais 54 recettes !!! Merci à Miss Bonbon, Mitsuko, Mamina, La Croquette, Anne-Cé et sa maman ! Si, comme elles, vous aviez...

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Tags: Tarte-à-la-carotte-ô-thèque, carotte, tarte salée

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1 octobre 2007

Chaîne rose : les recettes des blogueuses

Vous souvenez-vous de la chaîne de recettes roses lancée en avril dernier par Réquia et destinée à soutenir l'action de son amie Sophie en faveur des femmes atteintes du cancer du sein ? Quelque 100 recettes * sélectionnées parmi la multitude de celles...

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Tags: jeu, solidarité

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1 octobre 2007

La Tarte-à-la-carotte-ô-thèque !!!

Et voilà ! Nous sommes déjà le 1er octobre. Le temps a passé vite au gré de vos réalisations carottesques ...Je vous dirais juste un très grand merci d'avoir été si nombreux à créer pour moi autant de déclinaisons de la tarte à la carotte : salées mais...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, Tarte-à-la-carotte-ô-thèque, tarte salée, tarte sucrée

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28 septembre 2007

Les muffins au chocolat sans blé, sans lait de Mussy

Régulièrement, je reçois des messages de lecteurs/lectrices qui me remercient de partager en ligne mes recettes sans blé, et généralement sans lait. Ces messages me vont toujours droit au coeur et me confortent dans mon envie de poursuivre ce partage...

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Tags: sans blé, sans lait, farine de riz, chocolat, huile d'olive, farine de châtaigne, petit gâteau, lait d'amande, muffin

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25 septembre 2007

Tarte aux carottes violettes à l'échalote, sans blé, sans lait de vache

En matière d'alimentation, j'ai pour habitude de faire confiance à mon corps , car je suis persuadée que lui seul sait ce qui est bon pour moi. Les rares fois où j'ai laissé ma tête décider à la place de mon corps (par exemple lorsque j'ai voulu accompagner...

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Tags: sans blé, farine de riz, sans lait de vache, pâte brisée, Tarte-à-la-carotte-ô-thèque, carotte, flocons de riz, fromage de brebis, tarte salée, lardons, échalote, garam masala

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20 septembre 2007

Salade de quinoa à la grecque, sans blé, sans lait de vache

Il fut un temps, le quinoa et moi , on n'était pas très copains. Et puis, Virginie est passée par là... Depuis, je le dis haut et fort : j'aime le quinoa !!! Et je suis toute triste quand quelqu'un me dit qu'il n'aime pas le quinoa... Il y a d'abord eu...

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Tags: salade, sans blé, sans oeuf, sans lait de vache, tomate, huile d'olive, concombre, haricot vert, quinoa, feta, vinaigre balsamique

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13 septembre 2007

Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Cela vous aurait étonnés, non ? Que je ne publie pas de recette de tarte à la carotte avant la publication de la Tarte-à-la-carotte-ô-thèque... Cette recette n'est pas de moi - mais j'y aurais bien goûté !). Une deuxième fois n'est pas coutume, j'ai laissé...

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Tags: sans blé, sans lait de vache, pâte brisée, Tarte-à-la-carotte-ô-thèque, carotte, fromage de brebis, tarte salée, farine de lentille, cardamome, chou-rave, lentilles corail