12 octobre 2007
Mes plus belles photos culinaires, sans blé, sans lait évidemment ;-)
Depuis quelques semaines, Edith, du blog Mes tables de fête, propose aux blogueuses et blogueurs culinaires de lui envoyer leur plus belle photo culinaire. J'en ai profité pour me replonger - avec plaisir - dans les quelque 480 photos de mon dossier "Photos publiées Belle au Blé Dormant".
Seulement voilà : je n'ai pas réussi à trancher. Si bien qu'aujourd'hui, ce n'est pas un cliché que je vous présente, mais 14 ! M'aiderez-vous à choisir ma plus belle photo culinaire ?
(Pour (re-)découvrir les recettes et leur histoire, cliquez sur les photos)
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Salade de patate douce et carotte aux noix de cajou,
ou comment passer-à-son-voisin
Gratin de courge butternut au millet,
ou comment satisfaire ses envies de femme enceinte
Gratin de quinoa muscadé aux poireaux,
ou comment la petite graine des Incas a fini par séduire mon palais
Poulet au curry à ma façon,
ou comment se préparer de bons petits plats pour ses déjeuners en célibataire
Tarte à la carotte, aux graines de courge et au panch phoron
ou comment je suis tombée dans une tarte à la carotte
Cinq-quarts au blé noir,
ou comment retrouver le chemin des vacances le temps d'un goûter
Brownies divins aux noix et pépites de chocolat,
ou comment se faire un goûter-plaisir avec une casserole, une cuillère et un plat à gâteau
Financiers au thé matcha,
ou comment La Belle au Blé Dormant a vu le jour
Gâteau chocolat-courgette,
ou comment manger des légumes tout en satisfaisant une irrésistible
envie de chocolat
Mousse rose aux fruits rouges,
ou comment j'ai cuisiné en rose pour la bonne cause
Faux cheese-cake au chocolat et poivre long sur croustille de quinoa aux noix,
ou comment réussir le pari de réaliser un cheese-cake sans fromage pour la reine du cheese-cake
Crème glacée au pralin de pistache et au chocolat,
ou comment le vert s'est invité à notre table
Tartelettes express au chocolat,
ou comment fêter in extremis ses deux ans de mariage
Tarte pommes-figues sur croûte de noix,
ou comment j'ai participé pour la première fois au concours "A vos casseroles"
Commentaires
C'est dur elles sont toutes très belles!
Je te donne mes 3 préférées : les brownies, les financiers au thé matcha et la tarte pomme-figues. Je voulais participer aussi mais il semblerait que mon ordinateur ait fait disparaître tout mon fichier photos :-(
Difficile !
Le choix est TRES difficile !
Je te donne également mes préférées :
Les financiers au thé matcha, la mousse rose aux fruits rouges, les tartelettes express au chocolat (parce que c'est bientôt Noël et que cette photo me fait penser à cette fête) et la tarte pommes-figues
mon top 3
c'est dur car elles sont outes tres reussies alors ,je te dis mon choix du ventre, c'est a dire celle qui me donne le plus envie de les manger : le gratin de butternut, le cheesecake au chocolat et la tarte à la carotte; mais bon, c'est peut etre une affaire de gout totu ca
s
D'un point de vue photo, j'aime beaucoup les financiers mais j'avoue avoir aussi un faible pour l'étoile de kiwi...
Mon top 3 (aussi)
Oulala choix difficile!!!!
1-Tarte à la carotte pr son côté nature!
2-Financiers matcha pr le zen de la photo!
3-Gâteau choco-courgette
hello!! je préfère la première, personnellement, quelles jolies couleurs!
on a vraiment envie de manger cette salade de suite!
Alors....
sans hésiter la toute première !! et aussi celle des brownies façon tour de pise, j'adooore !
J'ai un gros faible pour la premiere;-)
Elles sont toutes superbes mais j'ai un "gros faible" pour la première!
J'aime beaucoup la pyramide de brownies!
Et quelques autres... Mais quitte à t'aider à choisir, je n'en choisis qu'une!
J'opte pour la salade de patate douce avec son kiwi étoilé et le gateau (mmmmhh) choco courgettes
Pour moi aussi ce sera la salade de patate douce !
sans aucun doute la première esthétique et alléchante !
je t'embrasse
sans hésiter, la première: parce-qu'elle me donne envie de goûter, alors que je déteste la patate douce et que j'y aperçois du kiwi (pas copain avec moi, le kiwi!)
Sinon, 9ème (gâteau chocolat-courgette) et la 13ème (tartelettes au chocolat: là, j'avoue, elles sont tellement bonnes... ça fausse peut-être?)
Un petit mot malpoli pour le concours!!! ;-)
pour moi, c'est la 1ere la plus belle!! les couleurs sont spendides!! biises micky
Bien qu'elles soient toutes très réussies, je choisis la première: ses couleurs vives et ses ingrédients que j'adore la rendent originale et tentante. En deuxième place, peut-être: le gâteau courgette-chocolat avec son avant-plan de crème anglaise tonka...
Moi je craque pour les brownies! Et pour la photo du cheesecake, je crois que tu me confonds avec Loukoum... ;-)
la mmousse rose aux fruits rouges ou la première avec les étoiles de kiwi particulièrement jolies je trouve!
J'suis pas trop en retard ?
J'aime beaucoup la mise en situation de tes plats... chaque photo reflète un état d'esprit particulier... elles ne sont pas anodine..loin de là...ce qui nous met dans une situation délicate...
Pour ma part je trouve la photo de tes financiers superbe... il en émane un moment de calme de plénitude... Tout y est...
Mes deux préférées sont les financiers et la tarte aux pommes, elles sont superbes bien qu'il soit très difficile de choisir entre ces merveilles!
Sab
Mon top 3 : les tartelettes, la pistache et le gâteau choco-courgettes... mais j'aime bien aussi les financiers, la salade et les mousses roses ! C'est chouette car je découvre des recettes que j'avais zapées ! Peut-être que je vais de nouveau utiliser ma sorbetière...
Tu le sais, je suis une fan absolue de tes photos... Va pour les financiers au thé matcha ;) Mais j'adore aussi celle de ta mousse au chocolat, que tu n'as pas sélectionnée ici.
Toutes tes photos sont sublimes, mais à la rigueur, sous la menace, je dirais que je préfère la tarte aux pommes de la fin, et les financiers matcha.
que c'est difficile!!!!
mon top 3: salade de patate douce, gâteau choco/courgette et financiers matcha.
Dur, dur de choisir. J'ai un faible pour les financiers à cause de l'ambiance, la salade de patate douce pour les couleurs et les formes, et la tarte à la carotte pour les couleurs et le décor(et le goût...). J'aime bien aussi la glace et ... Bon, je crois que ça ne va pas beaucoup t'aider si je continue ainsi. Bisous.
Moi je craque pour tes photos au chocolat, mais c'est sans doute influencé par ma gourmandise sans limite :-)
Celle que je préfère c'est le gateau chocolat-courgette, puis les brownies. Mais celle des financiers est superbe aussi!
Très difficile, je penche pour la dernière, peut être influencée par la saison, bon choix
les financiers pour la délicatesse de la photo ou la salade aux patates douces et kiwi (j'adore les couleurs et les étoiles) bon mais c'est malin, v'la pas que j'ai envie de goûter à tout maintenant ;-)
bisous.
Dis donc, le choix est corsé!! Elles sont toutes vraiment très réussies! Puisqu'il faut vraiment choisir, je dirais la salade de patate douce et le gratin de quinoa!
J'adore la photo des financiers au thé matcha!! C'est ma préférée de toutes!
Un peu tard?
La première !
Je comprends ton ou tes hésitations, toutes ces photos sont excellentes. Comme je n'arrive vraiment pas à en choisir une, je te laisse le soin de le faire... si tu peux y arriver!
Petit oubli..!
J'ai oublié de mentionner que j'ai pris bien du plaisir à revoir toutes ces belles et bonnes choses!
la 1ère ! elle est splendide !
Sans hésiter, la crème glacée!
Cornélien !
Dur dur de choisir, je comprends ton indécision, elles sont toutes belles et différentes ! J'aime particulièrement la salade de patates douces avec ses couleurs et ses formes, le 5 quarts au blé noir avec ses petits grains et ses fleurs de sarrasin, la crème glacée pralin pistache et la tarte figue noix ! Je ne peux pas choisir parmi ces 4, elles sont toutes magnifiques.
Pour moi ca sera la premiere, j'adore les couleurs qui en ressortent
Hum! difficile de choisir! Je crois que je dirais la tarte aux figues mais peut etre plus par gourmandise! sinon les petits gateaux au chocolat, avec les bougies!! Elles sont vraiment toutes superbes tes photos, j'en profite pour te le dire!! Quel appareil utilises tu? Moi quand je fais ce genre de photos, la luminosité gache souvent un peu le reste, mais de toute façon je sais qu'avoir un bon appareil ne suffit pas! tu fais vraiment preuve de talent, ça donne envie de manger l'écran!
sans hésiter je vote pour la photo de ton cheesecake que je trouve splendide!
Me revoilà, j'ai aussi demandé son avis à mon copain et il opte pour la salade de patate douce, avec les kiwis en étoiles!
pff trop dur de choisir, je dirais les financiers au thé matcha
J'aime beaucoup la dernière photo pour ta 1ère participation à AVC. Et pas parce que c'était la 1ère fois moi aussi ! ;o)
La première parceque je suis sure qu'elle n'est pas là par hasard.
A bientot et bonne chance
J'aime beaucoup la première et la dernière!
Moi je vote pour la première !!! Les couleurs sont magnifiques, elle évoque la fraicheur... Je craque !
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