750 grammes
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La Belle au Blé Dormant

13 novembre 2006

Madeleines au chocolat et au miel, sans blé

Madeleines au chocolat et au miel, sans blé
Pour ceux/celles qui ne le savaient pas encore, je suis fan de chocolat. Il était donc normal qu'après avoir manqué le Salon du Chocolat parisien, je me rende avec gourmandise à celui organisé dans ma petite ville. Il y avait un monde fou (moi qui n'aime...
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10 novembre 2006

Pain multi-graines, sans blé

Pain multi-graines, sans blé
Je vous l'avais promise : la voici ! Comme pour le pain aux fruits secs, la recette de ce pain sans gluten est basée sur celle des petits pains au pavot de Perrine (merci Perrine !!!). Les graines sont grillées à secs pour plus de goût et de croustillant....
8 novembre 2006

Déballe mon blog : ma Mère Noël s'appelle Débo !

Déballe mon blog : ma Mère Noël s'appelle Débo !
Lundi, je vais à la boîte aux lettres comme tous les jours, enfin presque : en relevant mon courrier, je découvre un avis de passage du facteur. Comment ? Le facteur serait passé ce matin et je n'aurais rien entendu ?!? Impossible, je n'ai pas bougé de...
7 novembre 2006

Guirlande de physalis pour faire de beaux rêves

Guirlande de physalis pour faire de beaux rêves
Lorsqu'en mai, j'ai planté un petit plant de physalis au jardin, je m'imaginais déjà à Noël, croquant dans des fruits déguisés à l'élégance et à l'acidulé parfait.... En juillet, petit plant était devenu grand - et même très envahissant ! De jolies petites...
3 novembre 2006

Pain aux fruits secs, sans blé

Pain aux fruits secs, sans blé
Quand on ne mange pas de blé, l'une des plus grandes difficultés est souvent de se passer de pain. Mon Prince Gourmand ne mangeait pas énormément de pain, surtout avec le fromage à vrai dire. Donc lorsqu'il a supprimé le lait de vache, et donc presque...
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3 novembre 2006

Index des recettes de la Belle au Blé Dormant

Pour retrouver plus facilement les recettes de la Belle au Blé Dormant... Index alphabétique Index des recettes salées Index des recettes sucrées Index des recettes végétariennes/végétaliennes Index par ingrédients Index par types de recettes (à jour...
2 novembre 2006

Index par ingrédients des recettes de la Belle au Blé Dormant

Abricot Sachertorte Abricot sec Cake aux fruits secs (Carnet de recettes) Galettes de millet au curry et aux abricots Agar-agar Bavarois à l'ananas et à la banane Bavarois à la banane et à la noix de coco Amande Bouchées amandine aux cerises (Vanessa...
2 novembre 2006

Index par types de recettes de la Belle au Blé Dormant

Tous les index Menus Recettes salées Biscuits & bouchées apéritives Cakes & terrines Crêpes, blinis & pains D'ici & d'ailleurs... Galettes de céréales & tofu Gratins Mousses, crèmes & tartinades Pâtes & riz Salades complètes Salades de crudités Sauces...
2 novembre 2006

Cake à la banane coeur de figues, sans blé

Cake à la banane coeur de figues, sans blé
Il y a quelques semaines, lors d'une escapade d'approvisionnement, une subite envie de faire un gâteau m'a envahi ! Ca faisait longtemps qu'une telle chose ne s'était produite. Bien, l'envie était là, une vague idée de recette aussi, mais décider de faire...
31 octobre 2006

Index des recettes végétariennes/végétaliennes de la Belle au Blé Dormant

Plongée dans la mise à jour de mes index et la réalisation d'un index par ingrédients, je me suis dit qu'il pourrait être intéressant de regrouper les recettes végétariennes et végétaliennes de la Belle au Blé Dormant dans un index à part. Voilà qui est...
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