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La Belle au Blé Dormant
31 août 2009

Velouté froid tomate-betterave au basilic, sans blé, sans lait, sans oeuf

Velouté froid tomate-betterave au basilic, sans blé, sans lait, sans oeuf
Quand la Belle au Blé Dormant et la Jolie Poulette se rencontrent pour la première fois, c'est un peu comme si elles se connaissaient depuis toujours... Et si elles s'entourent d'un Poussin charmant et d'un Petit Prince charmeur (... et charmé !), elles...
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Tags: sans lait,  sans oeuf,  tomate,  basilic,  huile d'olive,  sans gluten,  vinaigre balsamique,  soupe,  betterave

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29 août 2009

Salade d'été aux haricots coco, sans blé, sans lait, sans oeuf

Salade d'été aux haricots coco, sans blé, sans lait, sans oeuf
Je suis faible, je l'avoue. Dès que je rentre dans un magasin bio, je suis sûre de me laisser tenter et d'en ressortir avec tel ou tel produit que je n'avais initialement pas prévu d'acheter. Point de dépenses irréfléchies toutefois car ma faiblesse me...
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Tags: salade,  sans lait,  sans oeuf,  tomate,  basilic,  avocat,  sans gluten,  persil,  riz,  olive verte

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20 août 2009

Crème de framboises à la faisselle de chèvre, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Crème de framboises à la faisselle de chèvre, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf
Le Petit Prince aime aller au marché. Surtout en été quand la saison des petits fruits bat son plein et que les marchands lui font goûter quetsches, myrobolans, myrtilles, etc. Le sourire aux bords des lèvres, je savoure avec lui ces moments gourmands,...
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Tags: sans oeuf,  sans lait de vache,  framboise,  sans gluten,  lait de soja,  agar-agar,  crème dessert,  faisselle de chèvre

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19 août 2009

Clafoutis de courgettes au fromage de chèvre, sans blé, sans lait de vache

Clafoutis de courgettes au fromage de chèvre, sans blé, sans lait de vache
Le temps file... Et je délaisse un peu mon blog au profit d'autres activités constructives et épanouissantes, dont deux w-e en famille et une petite semaine à maraîcher. Entre temps, les recettes testées et approuvées attendent patiemment d'être publiées,...
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Tags: fromage de chèvre,  farine de riz,  sans lait de vache,  basilic,  courgette,  sans gluten,  farine de pois chiche,  clafoutis,  tomate séchée

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3 août 2009

Gâteau aux courgettes, noix et pépites de chocolat, sans blé, sans lait

Gâteau aux courgettes, noix et pépites de chocolat, sans blé, sans lait
Deux billets en l'espace d'une heure, c'est jour de fête chez la Belle au Blé Dormant ! Les effets secondaires du pique-nique annuel des Bretzel peut-être ;-) A propos de pique-nique, je ne vous ai pas encore parlé de mes deux contributions gourmandes......
Posté par belleble à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine de riz,  courgette,  chocolat,  purée d'amande,  noix,  huile d'olive

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3 août 2009

Le goût du "reviens-y", ou la 5ème rencontre à l'Est

Le goût du "reviens-y", ou la 5ème rencontre à l'Est
Parce l'édition 2008 nous avait enchantés, c'est plein d'entrain et les papilles en alerte que nous avons repris la route de Dambach-la-ville dimanche pour retrouver Loukoum°°° & N., Ré & Rno, Cathy & P., les Chéchés, Elo, Marion, Cécile et Jean. Pas...
Posté par belleble à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rencontre à l'Est

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