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La Belle au Blé Dormant
cinq-epices
27 octobre 2006

Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait
En ce moment, mes papilles ont envie d'exotisme épicée. Quand je ne cuisine pas à la mode indienne, je me tourne vers l'Asie. Après le menu vietnamien servi à nos amis il y a une quinzaine de jours (rouleaux de printemps, boeuf au saté et "tia" - dessert...
Posté par belleble à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  sésame,  tamari,  sans oeuf,  carotte,  poivron,  gingembre,  cinq-épices,  nouilles de riz,  ail,  tofu

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12 février 2006

Rouleaux de printemps de Marodil (2)

Rouleaux de printemps de Marodil (2)
Pour ceux/celles qui n’auraient pas encore osé essayer, la preuve en image que les rouleaux de printemps, c'est pas si compliqué que ça à faire ! Petit message de ma Maman Essai transformé Voilà le résultat de mon travail de ce matin. Je me suis permis...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  menthe,  carotte,  viande,  cinq-épices,  piment,  feuille de riz,  nem,  porc,  sauce hoisin,  vermicelles de riz,  germes de soja

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8 février 2006

Rouleaux de printemps de Marodil

Rouleaux de printemps de Marodil
Au menu dimanche soir (et dimanche midi pour Thomas - le veinard), c’était rouleaux de printemps ! A la demande générale… de ma maman (!), je vous emmène aujourd’hui au bout du monde avec la petite recette fraîche et crousti-craquante, et moins compliquée...
Posté par belleble à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  menthe,  carotte,  viande,  cinq-épices,  piment,  feuille de riz,  nem,  porc,  sauce hoisin,  vermicelles de riz,  germes de soja

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