La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

07 février 2006

Mousse au chocolat sans oeufs, sans beurre sur Clea cuisine

De si bon matin, trouver une recette si alléchante ! J'aimerais tellement qu'il soit déjà midi !

Sur son blog, Clea nous présente une recette de mousse au chocolat sans oeufs ni beurre de Valérie Cupillard. Allez donc y faire un tour (c'est ici) !


Commentaires sur Mousse au chocolat sans oeufs, sans beurre sur Clea cuisine

  • Problème de liens...

    Bouh ! Mes liens ne fonctionnent pas. Je ne sais pas comment faire alors je vais me renseigner...

    Posté par Belleble, 07 février 2006 à 10:25 | | Répondre
  • ça marche très bien...

    Et bien le problème a trouvé sa solution ! Merci pour ce joli blog...

    Posté par marie, 07 février 2006 à 10:46 | | Répondre
  • Merci pour le merci, Marie
    Oui, ça marche, mais pas tout à fait comme je le voudrais : j'aimerais que les liens s'ouvrent dans une nouvelle fenêtre et non pas dans la fenêtre de mon blog. C'est plus pratique et ça marchait jusqu'à présent. Les mystères de la technologie !

    Posté par Belleble, 07 février 2006 à 11:06 | | Répondre
  • Merci pour le clin d'oeil Belle au Blé Dormant... Et bonne nuit !

    Posté par Clea, 07 février 2006 à 21:50 | | Répondre
  • pas de mousse dans ma mousse !!!

    Bon, chose promise, chose due, je me dois de te raconter mon expérience avec la "mousse" de Cléa...
    Et bien je me suis tout simplement trompée de tofu ! si si, ça arrive ! j'ai essayé de prendre le plus mou que je trouvais mais celui-ci ne devait pas être soyeux... j'ai quand même obtenu une crème au chocolat épaisse et grumeuleuse, pas mousseuse du tout mais pas mauvaise pour autant !
    Voilà donc... une expérience à reproduire, avec les bons ingrédients cette fois, une nouvelle visite au Serpent Vert s'impose ;o)

    Posté par marie, 09 février 2006 à 10:52 | | Répondre
  • Marie, j'ai le droit de rire ?! J'avais effectivement vu sur le blog de Clea que tu avais eu quelques soucis dans le choix du tofu et j'attendais avec impatiente ton verdict. Au moins, maintenant, tu sais quelle consistance ça a, le tofu pas soyeux La suite au prochain épisode ? Tu me tiens au courant !

    Posté par Belleble, 09 février 2006 à 11:09 | | Répondre
  • oui bien sûr ! je ne vais pas en rester là, tu peux compter sur moi !!!

    Posté par marie, 09 février 2006 à 11:36 | | Répondre
  • mousse au chocolat

    Merci pour cette recette de mousse au chocolat "sans" absolument divine.
    Uniquement du tofu soyeux et du chocolat, je l'ai parfumée à l'extrait de café bio, un véritable délice !
    Même mon mari, qui n'est pas franchement branché bio, en raffole...

    Posté par Jocelyne, 27 janvier 2009 à 14:28 | | Répondre
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