750 grammes
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La Belle au Blé Dormant
chocolat
24 avril 2007

"Tartelettes" express au chocolat pour anniversaire de mariage in extremis, sans blé

"Tartelettes" express au chocolat pour anniversaire de mariage in extremis, sans blé
Hier, le Prince Gourmand et moi fêtions nos deux ans de mariage ... Enfin... "Fêter" est un bien grand mot, puisque, de fête, il n'y en a pas eu. Alors que j'y avais pensé quelques jours auparavant, il aura quand même fallu que je reçoive un petit mail...
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17 avril 2007

Chocolat chaud (ou froid) au lait d'amandes, sans blé, sans lait

Chocolat chaud (ou froid) au lait d'amandes, sans blé, sans lait
L'inconvénient , quand on a un petit bout de chou/rose qui nous pousse dans le ventre, c'est que, quoi que l'on fasse, il arrive toujours un moment où notre garde-robe nous gêne aux entournures. L'avantage , c'est que l'on peut enfin invoquer une raison...
24 mars 2007

Gâteau écureuil de la maman d'Anne Cé, adapté sans blé, sans lait

Gâteau écureuil de la maman d'Anne Cé, adapté sans blé, sans lait
Le monde est étrangement petit . Je m'en rends compte tous les jours un peu plus. Ainsi, il y a quelques jours, j'ai appris qu'une de mes amies était amie avec la grande soeur de Claire. Il y a quelques mois, j'ai découvert que le chéri de Cocotte en...
19 janvier 2007

Riz crémeux à la banane et au chocolat, sans blé, sans lait

Riz crémeux à la banane et au chocolat, sans blé, sans lait
... ou comment écouler 1 kg de riz trop cuit! Dimanche dernier, nous avions invité oncle, tante et cousins de mon Prince Gourmand à déjeuner. Levés tard pour cause de soirée "galettes et jeux" chez ma Cocotte en chocolat préférée, nous nous sommes mis...
4 décembre 2006

Menu de fête végétarien, sans blé

Menu de fête végétarien, sans blé
J'ai été un peu absente sur mon blog ces derniers temps. Je l'avoue, ces derniers temps, j'ai été prise d'une flemmingite très aigue dès qu'il était question de cuisiner et de partager mes essais en cuisine sur ce blog... A tel point qu'après son premier...
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13 novembre 2006

Madeleines au chocolat et au miel, sans blé

Madeleines au chocolat et au miel, sans blé
Pour ceux/celles qui ne le savaient pas encore, je suis fan de chocolat. Il était donc normal qu'après avoir manqué le Salon du Chocolat parisien, je me rende avec gourmandise à celui organisé dans ma petite ville. Il y avait un monde fou (moi qui n'aime...
12 octobre 2006

Brownies divins aux noix et pépites de chocolat, sans blé

Brownies divins aux noix et pépites de chocolat, sans blé
Quand je faisais mes études à Paris, j'avais l'habitude de prendre un quatre-heures entre deux cours. Je descendais de l'étage réservé à notre école de traduction pour me frayer un chemin parmi les costards-cravates et tailleurs-escarpins des étudiants...
29 septembre 2006

Mousse au chocolat végétale, sans blé, sans lait et réponse à la petit énigme

Mousse au chocolat végétale, sans blé, sans lait et réponse à la petit énigme
Qui, enfant, n'a jamais joué avec les samares du végétal dont je suis extrait ? Telle était la question qui accompagnait la photo (ci-contre) de la seconde petite énigme que je vous ai posée il y a trois jours. Une fois de plus vous avez été nombreuses...
18 août 2006

KKVKVK #12 : faux cheese-cake au chocolat et au poivre long sur croustille de quinoa aux noix, sans blé, sans lait

KKVKVK #12 : faux cheese-cake au chocolat et au poivre long sur croustille de quinoa aux noix, sans blé, sans lait
Il est à peine 10 heures et je n'ai pas pu résister à l'envie d'accompagner mon thé d'une petite part de cheese-cake. Il faut dire que j'avais aussi un bon prétexte : les photos. En effet, vu la luminosité intérieure et les prévisions météo pour les jours...
2 août 2006

Cake marbré au chocolat et citrus limonum, sans blé, possible sans lait

Cake marbré au chocolat et citrus limonum, sans blé, possible sans lait
Il y a quelques semaines, je me suis offert le dernier livre de Valérie Cupillard intitulé "Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales" - un très joli livre avec de belles photos et tout plein d'idées ! Il y a quelques jours, j'ai eu envie...
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