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29 juin 2012

Les droits de la Nature

Il y a quelques semaines, à la "faveur" d'un orage, notre potager s'était transformé en rizière. Cette nuit, réveillée par le tonnerre et les éclairs, j'ai une nouvelle fois senti mon coeur se serrer en regardant la pluie, puis la grêle balayer la cour...

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10 janvier 2007

Une bonne année, sans blé ni lait

"Pas un signe de la Belle depuis le 21 décembre... Ciel ! Se serait-elle piquée le doigt à la quenouille ?" Une semaine déjà que Tit' m'a laissé ce petit commentaire qui m'a fait sourire jusqu'aux oreilles et m'a rappelé qu'effectivement, cela faisait...

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20 mars 2008

Quand la Belle se promène sur le Net : autres blogs et sites

Liste non exhaustive des blogs et sites non culinaires que j'aime visiter : Pour la nature, l'environnement, le bien-être, la beauté... Atelier naturel Bio-Blog : chroniques de deux consommatrices repenties Bio & Co De fil en nature De la Chartreuse Verte...

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Tags: liens, bio, art, bricolage, humour, jardinage, musique, photo

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4 décembre 2009

Petites crêpes épaisses au fromage frais, sans blé

Prenez un Petit Prince qui se réveille tout juste de sa sieste et une maman qui a soudainement envie d'un goûter réconfortant. Ajoutez beaucoup d'amour, et surtout de belles cuillérées du fromage frais à 0% acheté par mégarde. Un peu de rhum aussi. Vous...

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Tags: farine de riz, rhum, sucre complet, crêpes, fromage frais de vache

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12 juin 2006

Iles flottantes au coeur de rhubarbe sur coulis de framboise, sans blé (Bloggyboulga)

J'adore la rhubarbe et les framboises. Alors quand j'ai découvert cette recette, j'ai tout de suite pensé : "Elle est pour moi !". Quelques jours plus tard, Katy publiait la photo de ses îles flottantes au coeur de rhubarbe sur coulis de framboises. -...

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Tags: sans blé, sans lait, framboise, rhubarbe, oeuf

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13 novembre 2007

Petit-déjeuner chocolaté à l'amarante et aux fruits secs, sans blé, sans lait : la photo !

Ce matin, l'amarante n'a pas brûlé. Le Petit Prince jouait tranquillement avec son hochet dans son parc. J'ai eu le temps de prendre quelques photos de mon petit-déjeuner du moment...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, amande, chocolat, purée d'amande, raisins secs, photo, jeu, miel, amarante, petit-déjeuner

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16 juin 2006

KKVKVK #10 : un nouvel organisateur

Comme vous avez pu le lire il y a quelques jours, c'est Carlos qui a gagné la 9ème édition du KiKiVeutKiVientKuisiner. C'était donc lui qui devait organiser le 10ème KKVKVK... Mais Carlos m'a fait savoir que, ne possédant pas de blog, il préférait laisser...

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Tags: gâteau, jeu, KKVKVK, Sachertorte

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11 février 2013

7 ans ! (Concours inside 3/3 - report de date)

Parce que j'ai cru comprendre que certaines trouvaient le délai un peu court... Parce que j'aimerais recevoir dans ma boîte mail encore plein de jolies photos et comptes rendus de dégustation alléchants... Parce que j'ai envie de prolonger encore un peu...

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Tags: anniversaire, graines de courge, livre, concours

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19 mars 2010

Quand la Belle se promène sur le Net : où trouver des recettes sans blé/sans gluten ?

Cela faisait une éternité que je n'avais pas mis à jour ma liste de blogs et sites de recettes sans gluten. C'est chose faite aujourd'hui ! J'espère que vous y trouverez votre bonheur... (Liste non exhaustive il va de soi) En français : 100 pour sans...

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Tags: sans blé, liens, sans gluten, blogs gourmands

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20 mars 2008

Quand la Belle se promène sur le Net : bio-blogs

Liste non exhaustive des blogs et sites culinaires à tendance bio/végéta*ien/bien-être que j'aime visiter : Les blogs 101 Cookbooks (un index des recettes végétariennes et végans) Absolutely green (végan) Adventures of Raw Goddess Heathy (en) (crudivore)...

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Tags: liens, bio, végéta*ien

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9 juin 2009

Guitaaa !!!

Matin, midi et soir depuis deux semaines, le Petit Prince me réclame de la "guitaaa". Je lui ai bricolé un instrument à cordes avec une boîte en plastique et quelques élastiques, mais cela ne suffit pas : il veut écouter et voir jouer de la guitare. Matin,...

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Tags: musique, Peter Barrenger, guitare

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17 avril 2012

La mort est dans le pré ce soir sur France 2

22h40... Une heure stratégiquement choisie afin de limiter le nombre de téléspectateurs susceptibles de regarder ce documentaire au sujet si brûlant ? Certains diront : "C'est mieux que rien !". Certes... Moi, je suis une couche-tôt, mais je regarderai,...

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Tags: La mort est dans le pré, documentaire, pesticides

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30 novembre 2010

1 million de signatures contre le suremballage !

1 million de personnes pour un texte de loi contre le suremballage, telle est l'ambition de Frédéric Crépin , créateur du groupe contre le suremballage. Pour faire partie de ce million de personnes, rien de plus simple : cliquez ici et signez la pétition...

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Tags: écologie, pétition, suremballage

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20 mars 2008

Quand la Belle se promène sur le Net : blogs et sites culinaires

Liste non exhaustive des blogs et sites culinaires que j'aime visiter : Blog Appétit ! BlogHop ! (pour laisser le hasard nous faire découvrir de nouveaux blogs de cuisine) Breakfast (petits déjeuners autour du monde... en photos) Croque-en-bouche Cuisine...

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Tags: liens, blogs gourmands

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12 février 2015

Gratitude

Le coeur qui bat vite. Le bruit de la porte, l'arrivée de la première élève. Les mots d'accueil et l'attente. L'arrivée des autres élèves. Et les tout premiers mots... La voix qu'on essaie de poser. La respiration qu'on essaie de calmer pendant que les...

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Tags: yoga, gratitude

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5 septembre 2012

Quel avenir pour la Politique Agricole Commune ? A vous de le dire !

"Quel avenir pour la Politique Agricole Commune ?", telle est la question que nous pose aujourd'hui le Parlement Européen. La réforme de la PAC est en cours et le Parlement Européen propose aux citoyens des 27 pays européens de donner leur avis sur le...

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Tags: questionnaire, Politique Agricole Commune

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2 novembre 2006

Index par ingrédients des recettes de la Belle au Blé Dormant

Abricot Sachertorte Abricot sec Cake aux fruits secs (Carnet de recettes) Galettes de millet au curry et aux abricots Agar-agar Bavarois à l'ananas et à la banane Bavarois à la banane et à la noix de coco Amande Bouchées amandine aux cerises (Vanessa...

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Tags: index

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24 novembre 2008

Changement de décor chez la Belle au blé dormant...

Un petit chat qui joue à cache-cache en guise de profil... Des photos aux coins adoucis, comme ceux retrouvés dans la boîte à chaussures pleine des souvenirs du Prince Gourmand... Du bleu et du gris pour parsemer le texte d'un peu de nostalgie... En passant...

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Tags: gestion blog

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2 novembre 2006

Index par types de recettes de la Belle au Blé Dormant

Tous les index Menus Recettes salées Biscuits & bouchées apéritives Cakes & terrines Crêpes, blinis & pains D'ici & d'ailleurs... Galettes de céréales & tofu Gratins Mousses, crèmes & tartinades Pâtes & riz Salades complètes Salades de crudités Sauces...

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Tags: index

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14 mars 2008

Le monde selon...

Une fois n'est pas coutume : un billet sur le vif qui ne parle pas de cuisine (quoique...). Je viens de regarder "Le monde selon Monsanto" , une enquête de la journaliste Marie-Monique Robin sur Monsanto et les cultures OGM. J'en reste sans voix... Comme...

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Tags: sans OGM

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31 octobre 2006

Index des recettes végétariennes/végétaliennes de la Belle au Blé Dormant

Plongée dans la mise à jour de mes index et la réalisation d'un index par ingrédients, je me suis dit qu'il pourrait être intéressant de regrouper les recettes végétariennes et végétaliennes de la Belle au Blé Dormant dans un index à part. Voilà qui est...

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Tags: index

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30 octobre 2006

Index des recettes salées de la Belle au Blé Dormant

B iscuits au fromage de chèvre et au thym ( Clea ) Blinis 100 % sarrasin Blinis à la farine de riz et de sarrasin Brochettes de St Jacques au gingembre, soja et carottes épicées ( L'assiette de Mimosa ) C ake au chorizo et fromage de chèvre Carpaccio...

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Tags: index

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30 octobre 2006

Index des recettes sucrées de la Belle au Blé Dormant

A nanas à la mode rocher coco ( Station gourmande ) B avarois à l'ananas et à la banane Bavarois à la banane et à la noix de coco Blanc-manger de quinoa et sa gelée de litchis à la rose ( Vegan's field ) Bouchées amandine aux cerises ( Vanessa cuisine...

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Tags: index

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21 juin 2012

"Les alimenteurs", jusqu'au 26 juin sur France 5

Ce soir, je regarde "Les alimenteurs", un documentaire sur les aliments transformés, diffusé il y a quelques jours sur France 5 et disponible en ligne ici jusqu'au mardi 26 jui à 20h40. L'avez-vous déjà vu ? Les alimenteurs réalisé par Stéphane Horel...

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Tags: documentaire

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19 octobre 2006

Quand Internet fait des siennes, la Belle au Blé Dormant...

... ne peut plus se promener ! Certains d'entre vous auront peut-être remarqué mon silence depuis quelques jours... Internet fait encore des siennes et, après trois jours sans connexion, je profite d'un retour à la "presque normale" (Canalblog refuse...

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Tags: gestion blog

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