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La Belle au Blé Dormant
28 avril 2014

Plus qu'une 1 semaine : concours "Le printemps dans mon assiette", en partenariat avec PlusDeCoton

Plus qu'une 1 semaine : concours "Le printemps dans mon assiette", en partenariat avec PlusDeCoton
Petite piqûre de rappel : Vous avez jusqu'au 5 mai minuit pour m'envoyer vos recettes printanières bio et sans gluten et participer au concours "Le printemps dans mon assiette !" . A gagner : 3 bons d'achat dans la boutique de linge de maison bio de mon...
Posté par belleble à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  bio,  concours,  PlusDeCoton

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24 avril 2014

Salade de lentilles blondes au fromage de chèvre mariné, tomates séchées et noix

Salade de lentilles blondes au fromage de chèvre mariné, tomates séchées et noix
Avec les beaux jours, les salades composées sont de nouveau au menu. Ces derniers temps, j'aime y mettre des lentilles et du tofu aromatisé (je suis fan des versions "basilic" et "tomate séchée") que j'associe à du riz (ou pas, si nous mangeons un peu...
Posté par belleble à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  sans blé,  sans oeuf,  sans lait de vache,  noix,  végéta*ien,  feta,  vinaigre balsamique,  champignon,  roquette,  moutarde,  cornichon,  lentilles blondes,  mélange 5 baies

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14 avril 2014

Mousse au chocolat aux éclats de fèves caramélisés

Mousse au chocolat aux éclats de fèves caramélisés
Depuis plusieurs semaines, notre panier de légumes (et d'oeufs) regorge de verdure... et d'oeufs. La verdure ne nous a jamais posé problème, amoureux que nous sommes des belles salades vertes, du kale sauté et des épinards sous toutes leurs formes. En...
Posté par belleble à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  beurre,  mousse,  oeuf,  Kaoka

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10 avril 2014

Salade aux herbes (du jardin et de la forêt) et concours "Le printemps dans mon assiette", en partenariat avec PlusDeCoton

Salade aux herbes (du jardin et de la forêt) et concours "Le printemps dans mon assiette", en partenariat avec PlusDeCoton
Il y a quelques jours, je vous disais que le printemps me donnait envie de mettre des fleurs dans mon assiette, mais aussi des salades composées, de la verdure, des herbes sauvages... Et vous, le printemps vous donne-t-il des envies particulières ? Pour...
Posté par belleble à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  menthe,  ail des ours,  ciboulette,  épinard,  roquette,  coton bio,  fleurs comestibles,  plantes sauvages comestibles,  concours,  PlusDeCoton,  pissenlit,  chou non pommé,  kale,  achillée millefeuille,  cardamine des prés,  glycine,  mâche

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5 avril 2014

Compote aux fleurs de sureau et crumble à la farine de souchet

Compote aux fleurs de sureau et crumble à la farine de souchet
Le soleil et l'arrivée du printemps me donnent envie de mettre des fleurs dans mon assiette . Pas vous ?* Hier, un petit sureau est venu rejoindre les petits fruitiers plantés l'année dernière dans mon jardin. Je m'imagine déjà dans quelques années, récoltant...
Posté par belleble à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans oeuf,  farine de riz,  purée d'amande,  pomme,  beurre,  sans gluten,  crumble,  sucre complet,  fleurs comestibles,  Markal,  farine de souchet,  sureau

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