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La Belle au Blé Dormant
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viande
6 mars 2006

Petit hachis pour déjeuner en tête à tête avec soi-même

Petit hachis pour déjeuner en tête à tête avec soi-même
Le midi, je mange seule. Généralement, comme je n'ai pas trop envie de faire de la grande cuisine, je me bricole quelque chose ou je réchauffe les restes de la veille au soir. Une fois n'est pas coutume : aujourd'hui, j'ai eu envie de mettre les petits...
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Tags: sans blé,  sans oeuf,  sans lait de vache,  gratin,  topinambour,  pomme de terre,  viande,  boeuf,  ail

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2 mars 2006

Riz grillé du Prince Gourmand

Riz grillé du Prince Gourmand
Le mercredi soir, c'est le jour des courses. Il fut un temps où, suivant l'exemple de mes parents super organisés, je prévoyais les menus de la semaine entière. Liste de courses détaillée à l'appui, je faisais mes courses une fois par semaine, et puis...
Posté par belleble à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  oignon,  lardons,  viande,  riz

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22 février 2006

Poulet au curry* à ma façon

Poulet au curry* à ma façon
Le midi, je mange toute seule à la maison. Certains jours, je trouve ça triste. Certains jours, il n’y a pas de bons restes de la veille et je n’ai pas envie de cuisiner - alors cela devient encore plus triste. Ce midi aurait pu être un midi triste car......
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  raisins secs,  curry,  crème de coco,  poulet,  viande

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12 février 2006

Rouleaux de printemps de Marodil (2)

Rouleaux de printemps de Marodil (2)
Pour ceux/celles qui n’auraient pas encore osé essayer, la preuve en image que les rouleaux de printemps, c'est pas si compliqué que ça à faire ! Petit message de ma Maman Essai transformé Voilà le résultat de mon travail de ce matin. Je me suis permis...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  menthe,  carotte,  viande,  cinq-épices,  piment,  feuille de riz,  nem,  porc,  sauce hoisin,  vermicelles de riz,  germes de soja

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8 février 2006

Rouleaux de printemps de Marodil

Rouleaux de printemps de Marodil
Au menu dimanche soir (et dimanche midi pour Thomas - le veinard), c’était rouleaux de printemps ! A la demande générale… de ma maman (!), je vous emmène aujourd’hui au bout du monde avec la petite recette fraîche et crousti-craquante, et moins compliquée...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  menthe,  carotte,  viande,  cinq-épices,  piment,  feuille de riz,  nem,  porc,  sauce hoisin,  vermicelles de riz,  germes de soja

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5 février 2006

Salade de fenouil raffinée

Salade de fenouil raffinée
Je ne sais pas pourquoi, mais j’ai toujours pensé que le fenouil était un légume d’hiver. Peut-être parce que les premières fois où j’en ai mangé, c’était dans une potée de légumes faite par ma maman (d’ailleurs ce n’était pas mon légume préféré. Maintenant,...
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Tags: salade,  sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  pomme,  viande,  fenouil,  orange,  jambon cru,  ail

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