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La Belle au Blé Dormant
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comte
16 mai 2014

Gratin céleri-champignons au Comté

Gratin céleri-champignons au Comté
Comme vous le savez déjà, l'arrivée du printemps et le retour des légumes verts me ravit. Notre panier de légumes regorge d'épinards, de blettes, de belles salades, de persil et basilic. Au jardin, je récolte roquette et chénopode blanc . Hummm ! Seulement...
Posté par belleble à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  pomme de terre,  lait de soja,  champignon,  céleri-rave,  crème d'amande,  ail,  crème de riz,  comté

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23 mars 2014

Velouté d'épinards, oeuf au plat et Comté

Velouté d'épinards, oeuf au plat et Comté
Le Petit Prince (presque 7 ans) demande de plus en plus souvent à m'aider en cuisine et je savoure chacun de ces moments partagés avec lui. Ce soir, nous avons préparé à six mains (le Prince Gourmand était de la partie) une recette née de l'imagination...
Posté par belleble à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail des ours,  oignon,  soupe,  oeuf,  épinard,  comté,  plat complet

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