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La Belle au Blé Dormant
tofu fume
14 mars 2015

Courge spaghetti aux saveurs hivernales

Courge spaghetti aux saveurs hivernales
Dans une semaine, le printemps sera là... L'hiver m'a filé entre les doigts... Lors de l'une des mes dernières (trop rares !) apparitions hivernales ici, je vous avais promis une nouvelle recette. La voici enfin, presque plus de saison... mais tellement...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  noisette,  carotte,  végéta*ien,  flocons de riz,  navet,  châtaigne,  tofu fumé,  courge spaghetti,  levure de bière

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1 juillet 2014

Défi "Markal Box - Destination Brésil !" : burgers végétariens à la brésilienne

Défi "Markal Box - Destination Brésil !" : burgers végétariens à la brésilienne
Haricots rouges et farine de maïs... Début juin, je m'étais engagée à concocter à partir de ces deux ingrédients une recette d'inspiration brésilienne pour participer au concours organisé par Markal à l'occasion de la Coupe du Monde de Foot et à l'intention...
Posté par belleble à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  tomate,  citron,  piment d'Espelette,  huile d'olive,  farine de maïs,  purée de cajou,  oignon,  poivron,  ail,  tofu fumé,  fleurs comestibles,  pecorino,  concours,  haricots rouges,  Markal,  Brésil,  burger,  capucine,  farine de manioc

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17 mars 2009

Tarte aux poireaux à la crème de cajou et au tofu fumé, sans blé, sans lait, sans oeuf

Tarte aux poireaux à la crème de cajou et au tofu fumé, sans blé, sans lait, sans oeuf
Le printemps se fait attendre... Dans le jardin, les perce-neige agitent leur clochettes sous le vent encore frais. Les jonquilles et les tulipes en devenir pointent le bout de leur nez tout vert. La rhubarbe déplient doucement le rouge profond de ses...
Posté par belleble à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  poireau,  sans oeuf,  farine de riz,  panch phoron,  pâte brisée,  purée de cajou,  tarte salée,  flocons de millet,  tofu fumé

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