Les recettes gagnantes : concours "Le printemps dans mon assiette !", en partenariat avec PlusDeCoton

Vite, vite ! Je me dépêche !

J'avais promis de publier aujourd'hui les résultats du concours "Le printemps dans mon assiette !" organisé en partenariat avec PlusDeCoton, il est encore temps :-)

  

Avant de vous donner le nom des trois recettes gagnantes, voici en images les 14 assiettes printanières que vous m'avez envoyées. (Cliquez sur les photos pour accéder aux recettes.)

  
Salade printanière de fèves, feta & fleurs de ciboulette / Charlotte d'asperges au fromage de chèvre & saumon fumé

  
Buns sans gluten aux fèves, fraises & Roquette (+ salade toute "pimavera") / Fraisier simplifié parfumé à la menthe du jardin

  
Salade printanière de quinoa, carotte nouvelle, radis noir, noisettes & raisins secs / Pappardelles aux champignons

  
Nage de rhubarbe aux fraises / Salade cresson, lentilles, avocat & grenade, vinaigrette à la purée de cajou

  
Asperges poêlées au pesto de persil, ail des ours & citron / Nouilles de riz aux légumes croquants & cranberries en sauce tahin-coco

  
Tartelettes presque crues muesli, fraises, rhubarbe & citron vert / Velouté froid de radis à la ricotta

  
Salade cresson, poulet & pamplemousse, sauce acidulée à l'amande / Maigre poêlé sur peau, réduction échalote & Merlot, légumes de saison vapeur

Cela fait envie, non ?

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Dans toutes ces belles recettes, il a fallu en choisir trois...

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(Roulement de tambour)

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... que voici :

• Recette salée : Buns sans gluten aux fèves, fraises & Roquette (+ salade toute "pimavera") par Céline - ... Et une pincée de sel... (Il me tarde d'essayer ces petits pains à la farine de riz et pois chiches et aux graines de fenouil ! Et de mettre des fraises dans mes salades !)
  
• Recette sucrée : Tartelettes presque crues muesli, fraises, rhubarbe & citron vert par Carole - Botacook (Un classique revu façon crusine... et avec amandes et purée d'amande. Miam !)

• Recette "Coup de coeur" : Salade printanière de fèves, feta & fleurs de ciboulette par Aurélie - D'Âme Bio (4 ingrédients et c'est tout ! Une recette qui a séduit les trois membres du jury !)

Bravo à vous trois !

Vous remportez chacune un bon d'achat de 30 euros à utiliser dans la boutique PlusDeCoton. N'oubliez pas de m'envoyer vos coordonnées postales !

Un grand merci à mes deux co-jurées Odile Lambot, partenaire du concours et créatrice de la boutique de linge de maison bio PlusDeCoton, et Dominique Torres, créatrice de la marque "La Fabric sans gluten", gamme de produits frais de "snacking" sans gluten !

Et surtout, un grand merci à Aurélie, Philippe, Céline, Victoria, Sonia, Annie, Annelenor, Olivia, Gwenaëlle, Carole, Angie & Anne d'avoir invité pour nous le printemps dans leur assiette !

Comments

[Liloue]

Waouh sympa toutes ces jolies recettes ! Merci beaucoup pour ce prix coup de coeur ! Je suis trop contente ! Gros bisous Nolwenn !

[Cél]

Je suis réellement surprise et très heureuse, Nolwenn! Mille mercis, et surtout pour avoir organisé ce joli concours qui m'a permis de découvrir des blogs charmants! Bravo à tous, parce qu'à voir les recettes, j'en ai l'eau à la bouche, et, encore une fois, je n'en reviens pas d'avoir pu l'emporter sur de telles petites merveilles printanières que je ne manquerai pas de tester très vite!

A très bientôt!

[lydie]

Bravo !!! ;-)

[Botacook]

Super, merci beaucoup! :-)

[Gwenaelle]

Bravo aux gagnantes ! 😄 ce ne sera pas pour cette fois mais tant pis, j'adore les personnes qui ont gagné alors je me réjouis pour elles ! 😊 et merci à toi et à plus de coton d'avoir rendu ce concours possible. Vive le printemps ! 😃