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La Belle au Blé Dormant
noix de coco
13 décembre 2012

Bouchées à la noix de coco comme des Bounty

Bouchées à la noix de coco comme des Bounty
Quand arrive décembre, c'est chaque année la même chose : je déserte mon blog et je fuis les blogs qui, dès le premier du mois, nous proposent des recettes de fête toutes plus riches les unes que les autres. Chez moi, les menus ont toujours (ou presque)...
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18 avril 2010

Rochers tout simples à la noix de coco, sans blé, sans lait

Rochers tout simples à la noix de coco, sans blé, sans lait
Beaucoup (trop ?) d'émotions diffciles à gérer ces dernières semaines... Un Petit prince en pleine crise d'affirmation de soi, un Prince Gourmand accaparé par son travail, une Belle au Blé Dormant épuisée. Des vacances attendues avec impatience et terminées...
17 décembre 2008

Chocolats de Noël, sans blé, sans lait

Chocolats de Noël, sans blé, sans lait
Dans un peu moins de dix jours, nous prendrons le "train du Sud" pour passer Noël dans ma belle-famille, avec dans nos bagages quelques gourmandises salées et sucrées en guise de participation au traditionnel repas familial. Dix jours seulement... Le...
10 mai 2008

Le goûter du samedi (5) : cake mangue-coco, sans blé, sans lait

Le goûter du samedi (5) : cake mangue-coco, sans blé, sans lait
Pour sa quatrième édition, le " goûter du samedi " s'envole vers des contrées plus exotiques . Ainsi, après la courge, le citron et les fruits rouges, j'ai eu envie de mettre à l'honneur la mangue et la noix de coco . Le résultat ? Un cake moelleux et...
12 mars 2008

Biscuits comme des "Anzac cookies" aux flocons de riz, sans blé, sans lait

Biscuits comme des "Anzac cookies" aux flocons de riz, sans blé, sans lait
Il y a quelque temps, j'ai découvert le "Recipe Journal" de Heidi Swanson . Comme je n'avais pas beaucoup de temps à consacrer à l'exploration de ce blog qui me plaisait déjà beaucoup (des photos magnifiques, des recettes saines et savoureuses, un choix...
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14 août 2006

Pralin de coco, sans blé, sans lait

Pralin de coco, sans blé, sans lait
Finalement, l'envie de publier une petite recette l'aura emporté sur mon état patraque. Une petite recette toute simple, sans proportions, qui accompagnera à merveille une petite crème glacée à la fraise et à la crème de coco : le pralin de coco. Et si...
26 juillet 2006

La sorbetière est mon amie : crème glacée façon Bounty, sans blé, sans lait

La sorbetière est mon amie : crème glacée façon Bounty, sans blé, sans lait
"Si la sorbetière est votre amie, manifestez-vous !". Tel est l'appel lancé hier par Manue. L'idée : réaliser à la sorbetière une glace au Mars, ou à toute autre friandise du même style. Ma réponse n'a pas tardé : la sorbetière est mon amie, mais pas...
21 juillet 2006

Douceurs à la noix de coco, sans blé, sans lait (Station gourmande)

Une petite recette gourmande aux parfums exotiques, sans cuisson, et qui plus est sans blé ni lait ! C'est ici, chez AnneE de Station gourmande.
14 avril 2006

Gratin de pommes de terre au lait de coco (Popotte mania)

Gratin de pommes de terre au lait de coco (Popotte mania)
Pimousse au chèvre, de Popotte mania, nous propose une variante du gratin dauphinois au lait de coco et aux épices. La recette est ici ! Je ne l'ai pas encore essayée, mais je pense que mon Prince Gourmand aimera ! Mise à jour : Recette essayée et approuvée...
24 mars 2006

Petits bavarois à la banane et à la noix de coco, sans blé, sans lait

Petits bavarois à la banane et à la noix de coco, sans blé, sans lait
Après une première expérience plus que concluante en matière de bavarois, la crème de coco qui patientait gentiment dans le frigo m'a donné envie de récidiver... Deux bananes et quelques flocons de noix de coco plus tard, je démoulais de jolis petits...
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