La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

03 avril 2006

Un menu bête comme rave

Quand nous étions petites, ma soeur et moi n'aimions pas les betteraves. Pas très original, me direz-vous ! Ma grand-mère avait trouvé comment nous en faire manger sans nous entendre rechigner : elle les servait accompagnées de petits filets de harengs saurs. Aujourd'hui, je ne suis plus très enthousiaste à la vue des harengs fumés. En revanche, j'aime tellement les betteraves que je pourrais en manger à toutes les sauces ! Alors quand Cocotte en chocolat m'a proposé d'organiser notre deuxième rencontre autour d'un repas sur le... [Lire la suite]

02 avril 2006

Goûter ToutOrange : quand Clea et la Belle voient la vie en orange

Après le Menu ToutOrange d'hier, vous pensiez avoir fait le plein de bêtacarotène pour le restant de vos jours ? Eh bien, vous avez tort ;-p En effet, fermement décidées à aller jusqu'au bout de leur idée, Clea et la Belle vous avons aussi concocté un petit Goûter ToutOrange pour illuminer de soleil ce dimanche tout gris-tout mouillé. Pour le délice à déguster, c'est chez Clea. Pour le délice à siroter, c'est ici. L'idée de ce nectar de fruits ne s'est pas imposée d'elle même. En fait, à la base, j'avais prévu d'utiliser la... [Lire la suite]
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