La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

08 novembre 2006

Déballe mon blog : ma Mère Noël s'appelle Débo !

Lundi, je vais à la boîte aux lettres comme tous les jours, enfin presque : en relevant mon courrier, je découvre un avis de passage du facteur. Comment ? Le facteur serait passé ce matin et je n'aurais rien entendu ?!? Impossible, je n'ai pas bougé de la maison. Mais c'est en regardant la date inscrite sur l'avis que je me suis rappelée que j'avais été absente vendredi et que, samedi, je n'avais pas ouvert la boîte aux lettres en raison d'un départ matinal pour le Lac Blanc. J'avais passé commande il y a peu d'une théière en fonte.... [Lire la suite]
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26 septembre 2006

Petite énigme sans blé, sans lait

Ma dernière petite énigme ayant remporté un franc succès, j'ai eu envie de récidiver, avec une nouvelle photo que voici : Que suis-je ? 1er indice : je suis comestible !Ca vous aide ? Non ?!? Allez, un petit deuxième...2ème indice : Qui, enfant, n'a jamais joué avec les samares du végétal dont je suis extrait ? Alors ? Des idées ? La réponse en image et en recette bientôt...
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15 septembre 2006

La tête en Islande, le coeur en Bretagne et les pieds en Alsace

Presque une semaine déjà ! Presque une semaine que je suis rentrée de mon île fabuleuse... Le temps passe vite, mais comme à chaque "rentrée", le retour à la réalité est un peu difficile. Et en ce moment, entre l'Islande, l'Alsace et la Bretagne, mon coeur balance (un peu comme Marie d'ailleurs... Le syndrome du retour de vacances ?!?). L'Islande dont j'ai encore regardé les innombrables photos sans avoir le courage de les trier. Mais, promis, je vous en ferai une petite sélection. Très bientôt. L'Alsace... [Lire la suite]
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27 août 2006

Réponse à la petite énigme...

"Enfin !", me direz-vous... Eh oui, enfin ! Je n'allais quand même pas partir en vacances sans vous avoir dévoilé la solution de la petite énigme que je vous ai posée la semaine dernière. Comment ? Vous ne saviez même pas que je vous avais posé une énigme ??? Peut-être que vous étiez en vacances... Ou alors... Avant de regarder la réponse, allez donc faire un tour ici et dites-moi ce que vous en pensez. Alors ? Vous séchez ? Un petit indice peut-être...Et maintenant, vous avez trouvé ? ... En fait, il... [Lire la suite]
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23 août 2006

Oh la vache ! Un indice pour la petite énigme d'hier...

Hier, je vous ai posé une petite devinette. Vous avez été nombreuses à jouer le jeu et j'ai adoré lire vos propositions ;-) Voici aujourd'hui, comme promis, un petit indice en image... Photo tirée du très beau site de l'agence de voyage Solane Fol Soulanes Alors ? Vous avez votre petite idée maintenant, non ?!?
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18 août 2006

KKVKVK #12 : faux cheese-cake au chocolat et au poivre long sur croustille de quinoa aux noix, sans blé, sans lait

Il est à peine 10 heures et je n'ai pas pu résister à l'envie d'accompagner mon thé d'une petite part de cheese-cake. Il faut dire que j'avais aussi un bon prétexte : les photos. En effet, vu la luminosité intérieure et les prévisions météo pour les jours à venir, je me suis dit qu'il ne fallait pas que je tarde à photographier mon "oeuvre" pour la 12ème édition du KiKiVeutKiVientKuisiner organisée par Ninnie. J'ai tenté de faire des photos ressemblantes et surtout alléchantes, ce qui n'a pas été une mince affaire... Depuis... [Lire la suite]

26 juillet 2006

La sorbetière est mon amie : crème glacée façon Bounty, sans blé, sans lait

"Si la sorbetière est votre amie, manifestez-vous !". Tel est l'appel lancé hier par Manue. L'idée : réaliser à la sorbetière une glace au Mars, ou à toute autre friandise du même style. Ma réponse n'a pas tardé : la sorbetière est mon amie, mais pas le Mars. Ni aucune barre sucrée d'ailleurs. Il y a trop d'ingrédients suspects dedans... Mais il faisait trop chaud et Manue avait titillé mon envie de glace. En moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, je me lançais dans la confection d'une crème glacée façon Bounty,... [Lire la suite]
28 juin 2006

KKVKVK #10 : la pâte feuilletée sans blé ? C'est possible ?!?

Quand mon Prince Gourmand qui avait suivi l'édition #9 avec beaucoup d'assiduité (il faut dire qu'il a quand même eu le droit de goûter à trois Sachertorten !) a vu le thème du KiKiVeutKiVientKuisiner #10 proposé par Dorian, il m'a dit : "Ben dis donc, il rigole pas, Dorian, avec le KiKi !"... C'est aussi à peu de choses près ce que je me suis dit. Sauf que j'ai aussi pensé : "Euh... Un millefeuille avec de la pâte feuilletée maison SANS blé... Ca va être chaud, trèèèèèèès chaud !!!"      ... [Lire la suite]
16 juin 2006

KKVKVK #10 : un nouvel organisateur

Comme vous avez pu le lire il y a quelques jours, c'est Carlos qui a gagné la 9ème édition du KiKiVeutKiVientKuisiner. C'était donc lui qui devait organiser le 10ème KKVKVK... Mais Carlos m'a fait savoir que, ne possédant pas de blog, il préférait laisser le soin d'organiser la prochaine édition à son dauphin... Dorian ! En habitué du KiKi, auquel il a déjà participé plusieurs fois et dont il a gagné la deuxième édition, je suis sûre qu'il va nous dégotter une chouette petite recette - n'est-ce pas Dorian ?! Mais pourquoi est-ce... [Lire la suite]
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13 juin 2006

KKVKVK #9 : le palmarès (enfin !)

Mieux vaut tard que jamais, non ? Après vous avoir fait "languir" pendant tout le week-end, je pensais publier les résultats de la 9ème édition du KiKiVeutKiVientKuisiner hier. Mais finalement, à compter et recompter, il m'a fallu plus de temps que prévu. Aujourd'hui, ça y est, je suis fin prête pour vous dévoiler le palmarès du KKVKVK... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mais avant, un petit bilan de cette 9ème édition (si vraiment vous n'y tenez plus, allez directement en bas de cette page ;-) Sans oublier ensuite de... [Lire la suite]
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