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La Belle au Blé Dormant
fleurs comestibles
22 avril 2013

Salade de chou fleur aux lentilles et à l'ail des ours

Salade de chou fleur aux lentilles et à l'ail des ours
Laisser partir au loin le Petit Prince plus si petit. Rallumer le chauffage. Malgré le froid et la grisaille, aller dans les bois, en compagnie du Prince Gourmand et du Tout Petit Prince, pour cueillir une nouvelle fois de l'ail des ours. Semer des zinnias,...
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25 septembre 2012

Taboulé vert aux courgettes et fleurs

Taboulé vert aux courgettes et fleurs
Depuis quelques jours, les matins sont frais et les journées ponctuées d'averses. L'automne est bel et bien là... Et moi, j'essaie de prolonger l'été dans nos assiettes à grands renforts de tomates dont notre panier hebdomadaire regorge encore. Nos plants...
18 mai 2010

Fromage frais aux fleurs et graines d'ail des ours, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Fromage frais aux fleurs et graines d'ail des ours, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf
Doucement, le temps file... Toujours cette plénitude... Grâce à l'absence, malgré l'absence... Ce matin pourtant, je me suis levée d'humeur maussade. Le petit-déjeuner n'a pas suffi à me redonner l'entrain de ces derniers jours (ni les quelques tâches...
14 juillet 2009

Escapade gourmande en jardin sauvage

Escapade gourmande en jardin sauvage
Deux journées comme une parenthèse... Au coeur d'une nature préservée et de ses richesses, partir à la rencontre d' un paysan atypique et de son Jardin Gourmand. Découvrir, apprendre, échanger, rire. Mettre la main à la pâte ou pas, déguster et, dans...
25 septembre 2006

Carpaccio de betterave aux fleurs, sans blé, sans lait

Carpaccio de betterave aux fleurs, sans blé, sans lait
Aujourd'hui, lever à 8 heures. L'objectif : être prête à 9 heures pour mon premier cours d'harmonie corporelle de l'année. Objectif tout à fait atteignable sans stress aucun. Sauf que... ... c'est sans compter ma passion immodérée pour la cuisine et les...
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19 mai 2006

Salade de fruits vanille-lavande, sans blé, sans lait

Salade de fruits vanille-lavande, sans blé, sans lait
Depuis quelque temps, j'ai des envies de fleurs... Dans mon jardin, mais aussi... dans ma cuisine ! Au jardin, la nature fait doucement son oeuvre... En cuisine, je fais des expériences... La semaine dernière, je me suis offert quatre petites fioles de...
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