750 grammes
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La Belle au Blé Dormant
crepe
29 avril 2009

Des truffes pralinées feuilletées, sans blé, pour un anniversaire

Des truffes pralinées feuilletées, sans blé, pour un anniversaire
Dehors, il pleut. C'est un peu triste. La mélancolie me gagne doucement. Je vais me préparer un thé bien chaud et relire avec émotion les cartes et messages reçus aujourd'hui de ceux qui me sont chers malgré la distance. J'aimerais un jour planter mes...
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12 décembre 2006

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé
Une petite recette toute simple, mais savoureuse, à servir en entrée ou en plat complet avec une salade verte... Celle-ci est très fortement inspirée d'une crêpe que j'ai mangée lors de mon dernier séjour en Bretagne (ça commence à dater ! Vivement Noël...
21 avril 2006

Blinis, sans blé, sans lait : deux recettes

Blinis, sans blé, sans lait : deux recettes
Lorsqu'elle ne termine pas en tarte tatin sous un lit de fenouil et de poireau, la plaquette de saumon fumé que nous avons toujours au frigo joue la carte de la simplicité : saumon, crème de soja citronnée à l'aneth, blinis et salade de concombre (à la...
La Belle au Blé Dormant
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