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La Belle au Blé Dormant
biscuit sucre
24 décembre 2011

En attendant le Père Noël : biscuits tout citron

En attendant le Père Noël : biscuits tout citron
Je pensais publier ce billet bien plus tôt. Et puis le temps a filé. Comme d'habitude à cette période de l'année... Le Père Noël a déjà dû recevoir la liste du Petit Prince, et les biscuits tout citron ont déjà tous été mangés. Qu'importe ! Si vous avez...
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18 avril 2010

Rochers tout simples à la noix de coco, sans blé, sans lait

Rochers tout simples à la noix de coco, sans blé, sans lait
Beaucoup (trop ?) d'émotions diffciles à gérer ces dernières semaines... Un Petit prince en pleine crise d'affirmation de soi, un Prince Gourmand accaparé par son travail, une Belle au Blé Dormant épuisée. Des vacances attendues avec impatience et terminées...
19 mars 2009

Biscuits "empreintes" à la confiture de griottes

Biscuits "empreintes" à la confiture de griottes
C'était il y a deux jours à peine. Il faisais gris et trop frais à mon goût. Je me languissais du printemps. Et puis, ce jour-là, le soleil a fait une timide apparition, me remettant du baume au coeur - et me redonnant du coeur à l'ouvrage (Lullibellule,...
7 mars 2009

Biscuits vanillés pour petits et grands gourmands, sans blé, sans lait, avec ou sans oeuf

Biscuits vanillés pour petits et grands gourmands, sans blé, sans lait, avec ou sans oeuf
Quand le quotidien est un peu lourd à porter... Qu'on a l'impression que la vie, la vraie, nous échappe... On revient à ses classiques, on se prépare un gâteau gourmand sans réduire les proportions, on s'imagine dans une maison en coque de bateau, et...
2 février 2009

Cookies aux pépites de chocolat, sans blé

Cookies aux pépites de chocolat, sans blé
Parce que la première fournée était un peu trop light et en beurre, et en sucre (le Prince Gourmand s'est même moqué de moi en disant que, pour préparer une recette qui me plaise, il n'y avait pas plus facile : il suffisait de diviser par deux les quantités...
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12 mai 2008

Biscuits "empreintes" à la figue et aux flocons de pois chiches, sans blé, sans lait

Biscuits "empreintes" à la figue et aux flocons de pois chiches, sans blé, sans lait
Retour de week-end... Le réfrigérateur est vide, vraiment vide. D'habitude, quand nous partons en vadrouille, je me débrouille toujours pour qu'il reste quelques oeufs au frais. Là, rien. Dans le compotier, plus une seule pomme ou banane. Retour de week-end......
22 avril 2008

Biscuits au sarrasin, sans blé, sans oeuf

Biscuits au sarrasin, sans blé, sans oeuf
Dans ma cuisine, il y a la farine de riz (complet le plus souvent)... Et puis, il y a une farine dont je ne pourrais pas me passer (vous savez, celle que j'emporterais sur une île déserte si je ne devais en garder qu'une) : c'est la farine de sarrasin...
12 mars 2008

Biscuits comme des "Anzac cookies" aux flocons de riz, sans blé, sans lait

Biscuits comme des "Anzac cookies" aux flocons de riz, sans blé, sans lait
Il y a quelque temps, j'ai découvert le "Recipe Journal" de Heidi Swanson . Comme je n'avais pas beaucoup de temps à consacrer à l'exploration de ce blog qui me plaisait déjà beaucoup (des photos magnifiques, des recettes saines et savoureuses, un choix...
9 mars 2008

Pour le plaisir (sans blé, sans lait)...

Pour le plaisir (sans blé, sans lait)...
Rien que pour le plaisir ... Et aussi parce que, trépignant comme une petite fille devant le four, j'ai presque sauté de joie en voyant les coques nacrées revêtir l'une après l'autre leur collerette dentelée. Le Prince Gourmand et le Petit Prince étaient...
31 janvier 2008

Bouchées crousti-moelleuses au muesli, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Bouchées crousti-moelleuses au muesli, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf
Il suffit parfois d'un petit rien ... Une simple recherche sur Internet , un soupçon d' audace , une envie de partage puis de rencontre ... Aujourd'hui, la Belle au Blé Dormant a deux ans . Si j'avais su que ce blog m'apporterait autant, je me serais...
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