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La Belle au Blé Dormant
24 avril 2006

Millefeuille macaroné aux framboises, sans blé

Millefeuille macaroné aux framboises, sans blé
En ce moment, mes parents diraient que je suis dans ma "période bleue" (comme Picasso...). Mon ancien prof de yoga que je suis décentrée du hara (point situé trois doigts au dessus du nombril et considéré comme le centre de l'énergie vitale). Depuis quelques...
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Tags: sans blé,  sans lait,  amande,  chocolat,  framboise,  anniversaire,  macaron,  petit gâteau

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29 mars 2006

Tapioca au lait de soja, sans blé, sans lait (Pause café)

Une petite recette de dessert vanillé sans blé, ni lait, c'est ici, chez Pause café.
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  vanille,  cannelle,  lait de soja,  crème dessert,  tapioca

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24 mars 2006

Petits bavarois à la banane et à la noix de coco, sans blé, sans lait

Petits bavarois à la banane et à la noix de coco, sans blé, sans lait
Après une première expérience plus que concluante en matière de bavarois, la crème de coco qui patientait gentiment dans le frigo m'a donné envie de récidiver... Deux bananes et quelques flocons de noix de coco plus tard, je démoulais de jolis petits...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  vanille,  noix de coco,  rhum,  crème de coco,  agar-agar,  banane,  bavarois,  caramel

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21 mars 2006

Petits bavarois à l'ananas et à la banane, sans blé, sans lait

Petits bavarois à l'ananas et à la banane, sans blé, sans lait
Hier, après avoir bêché notre futur potager sous un ciel bleu et un soleil radieux, j'ai eu envie de fraîcheur et de vitamines... Il me restait au frigo un morceau d'ananas rescapé du week-end gastronomique avec ma maman (Papa, si tu savais ce que tu...
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Tags: sans blé,  sans lait,  sans oeuf,  vanille,  noix de coco,  rhum,  framboise,  kiwi,  crème de coco,  agar-agar,  banane,  ananas,  bavarois

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12 mars 2006

Crème anglaise vanillée, sans lait

Crème anglaise vanillée, sans lait
Après un rendez-vous manqué il y a quinze jours pour cause d'état grippal , j'ai rencontré pour la première fois Cocotte en chocolat. Avec nos manteaux rouges, nous avons arpentés les rues de Strasbourg pour une petite balade gourmande : Paris Store (pour...
Posté par belleble à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans lait,  vanille,  lait de riz,  crème anglaise,  crème dessert

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