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La Belle au Blé Dormant

7 septembre 2007

Tatin briochée aux légumes d'été, adaptée sans blé, sans lait de vache

Tatin briochée aux légumes d'été, adaptée sans blé, sans lait de vache
La version originale (pomme-cannelle) avait été proposée par Myrthille sur le forum Supertoinette. Alyss se l'est ensuite appropriée en version salée (tomates-oignon-miel-moutarde). Il y a quelques jours, elle est réapparue chez Mathilde ... Ce soir,...
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2 septembre 2007

De la carotte et des flocons de sarrasin (sans blé/lait de vache/oeuf) pour une tarte-à-la-carotte-ô-thèque

De la carotte et des flocons de sarrasin (sans blé/lait de vache/oeuf) pour une tarte-à-la-carotte-ô-thèque
Cela faisait longtemps, non ?!? Longtemps que quoi ? Longtemps que je n'avais pas mis à l'honneur sur mon blog une nouvelle recette de tarte à la carotte , pardi ;-p (Si avec ça, le Petit Prince n'aime pas les carottes !!!) C'est chose faite aujourd'hui,...
27 août 2007

Flan de courgettes au brocciu et au basilic, sans blé, sans lait de vache

Flan de courgettes au brocciu et au basilic, sans blé, sans lait de vache
Depuis que je suis maman, je suis comme Estelle : j'ai moins de temps , et je prends moins de temps , pour cuisiner. Et surtout, la simplicité est au rendez-vous (si je vous dis qu'il y a quelques jours, on a "juste" mangé de la betterave râpée, un morceau...
22 août 2007

Le temps des mirabelles (3) : confiture mirabelle-rhubarbe, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (3) : confiture mirabelle-rhubarbe, sans blé, sans lait
Le temps m'a manqué ces derniers jours pour publier cette troisième et dernière recette à base de mirabelles . La saison est quasiment terminée : sur le marché hier, seule une petite mamie avait encore sur son étal une barquette de mirabelles. Dommage...
15 août 2007

Le temps des mirabelles (2) : tarte aux mirabelles, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (2) : tarte aux mirabelles, sans blé, sans lait
Ca y est ! Aujourd'hui, notre Petit Prince a un mois. Pour fêter l'événement - et surtout parce qu'il y a cinq jours, je vous ai promis quelques recettes mirabellées, voici une tarte aux mirabelles . Une pâte brisée à la farine de riz et de châtaigne...
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10 août 2007

Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait
Le temps passe trop vite ! Notre Petit Prince aura (déjà !) un mois dans cinq jours . Et nous n'avons pas encore eu le temps d'envoyer tous les faire-part. Pas plus que je n'ai eu le temps de vous remercier pour tous vos messages et commentaires, plus...
23 juillet 2007

Pour faire un Petit Prince, sans blé, sans lait...

Pour faire un Petit Prince, sans blé, sans lait...
Prenez... Une Belle au Blé Dormant Un Prince Gourmand Beaucoup d' amour Des caresses De la tendresse Des rires , des pleurs De l' attention Un peu de patience Et beaucoup, beaucoup... de chocolat et de carottes ;-) Crédit photo : le Prince Gourmand Notre...
12 juillet 2007

Tarte aux légumes d'été, sans blé, sans lait de vache, et flocons de levure sans gluten

Tarte aux légumes d'été, sans blé, sans lait de vache, et flocons de levure sans gluten
Certaines sont fans de sacs à main et de chaussures au grand regret de leur mari... Moi, je suis fan de petites graines bio, d'épices bio, de céréales bio, etc. (mais heureusement, mon Prince Gourmand n'y trouve pas trop à redire). Je peux rester des...
9 juillet 2007

Boeuf au saté, sans blé, sans lait

Boeuf au saté, sans blé, sans lait
Le grand-père de mon Prince Gourmand est un lecteur assidu de mon blog. Il sait que j'aime cuisiner et, à Noël, il m'a même offert un petit livre sur la cuisine lyonnaise . Ce cadeau m'a beaucoup touchée, mais je dois avouer que je n'ai jusqu'à présent...
4 juillet 2007

Gâteau chocolat-courgette, sans blé, sans lait

Gâteau chocolat-courgette, sans blé, sans lait
Parce que je ne suis quand même pas si méchante que ça (juste un peu !), j'ai décidé de ne pas vous faire patienter davantage. Surtout que j'imagine bien que, depuis mon post d'hier, vous avez tous une irrésistible envie de chocolat . Je me trompe ?!?...
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