La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

17 décembre 2013

Mon Avent

Bientôt Noël... Je me fais rare par ici... Mais je pense à vous ! 1.    2.3. 4.    5.6.    7.8. 9.    10.   1. 1.3 kg de cynorrhodons cueillis dans le froid et le brouillard : après avoir enlevé mouches et queues, je les ai mis au congélateur en attendant d'avoir un peu plus de temps pour les préparer. 2. Deux calendriers de l'Avent : celui aux chocolats faits maison a beaucoup plus de succès que l'autre. Etonnant ?!? 3. & 7. Un sapin... [Lire la suite]
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10 décembre 2013

Pensée du soir (3)

La maison endormie, hésiter entre se remettre (un peu) au travail et rejoindre les bras de Morphée. Et penser à ces mots qui, de retour du yoga, m'accompagnent encore. "N'attendons pas d'aller mieux pour faire ce qui est important. Accomplissons ce qui est important et nous irons mieux." Belle nuit à tou(te)s.
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02 décembre 2013

Tarte rustique au chou rave, miel et fromage de chèvre

A la faveur d'une sieste tardive et d'un cours de judo, la maison est toute calme pour un lundi soir. J'en profite pour m'asseoir quelques instants devant l'ordinateur et partager avec vous une recette faite (et refaite !) il y a quelques semaines déjà pour "écouler" les quatre choux raves alors présents dans notre panier de légumes hebdomadaire.   Assiette en palmier Un Bureau sur la Terre et torchon en coton bio PlusDeCoton Jusqu'à présent, j'avais l'habitude de manger le chou rave cru, en salade seul... [Lire la suite]