La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

20 novembre 2013

Concours PlusDeCoton "Votre plus belle table de fêtes" : le vote !

Ca y est ! Les inscriptions au concours PlusDeCoton "Votre plus belle table de fêtes" sont closes ! Ne reste plus qu'à départager les gagnantes :-) Pour découvrir les 16 photos participantes, cliquez ici. Et revenez me dire en commentaire de ce billet quelle est votre table préférée. Les votes sont ouverts jusqu'au 1er Décembre 2013. La table comptabilisant le plus de votes sur le blog et/ou de "J'aime" sur la page Facebook de la Belle au Blé Dormant (1 seule participation par compte FB et adresse mail*) sera la gagnante de la... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Petites truffes au cacao cru et beurre de coco

Un jour, sur le marché, au détour d'une allée, je suis tombée sur des chocolats crus. A cette vue, j'ai "esquissé intérieurement une petite danse de joie" (comme Hélène lorsqu'elle a découvert du kale). Et puis, sagement, j'ai goûté... Bien évidemment, j'ai craqué (depuis le temps que Clem en faisait l'éloge !) : j'ai acheté deux mignonnes petites boîtes de truffes au cacao cru et suis rentrée toute guillerette à la maison. Dans les quelques semaines qui ont suivi, j'ai fait de doux rêves en savourant en cachette mes (trop... [Lire la suite]
12 novembre 2013

Pensée du soir (2)

Rentrer de son premier cours de vinyasa yoga le corps (un peu) fourbu et l'esprit (plus) léger. Et se dire que les enfants ont décidément le don de mettre de la vie dans notre vie. "La vie, c'est quelque chose qui nous arrive quand on est occupé à planifier autre chose." Douce nuit à tou(te)s.  
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05 novembre 2013

Mon automne

Ramasser des châtaignes et écouter tomber les feuilles des châtaigners. Regarder les chats du quartier faire d'un échafaudage leur nouveau terrain de jeux. Avoir froid et se dire qu'on aura bientôt un nouveau toit tout chaud. Profiter des derniers coings et préparer un délicieux crumble pomme-coing-poire-framboise à la farine de lupin et aux amandes et flocons d'avoine. Se sentir un peu seule et manger du chocolat cru (mmmhhh...). Acheter des courgettes d'Espagne (...). Vouloir suivre une recette et se féliciter de ne pas y... [Lire la suite]