La Belle au Blé Dormant

La Belle au Blé Dormant cuisine bio et bon, végétarien (souvent) et gourmand (toujours !). Parce que son prince avait banni gluten et lait de vache de son alimentation pour des raisons de santé, elle aime aussi cuisiner sans - mais pas seulement !

17 septembre 2010

Crumble aux légumes d'été, sans blé, sans lait

Enfin je trouve le temps de revenir par ici ! Et pas seulement pour vous allécher avec ma collection de chocolats ou des recettes dont je n'ai souvent pas noté les ingrédients. Avec deux loustics à la maison (ou à la maison et à l'école, c'est selon), le temps file à toute allure. La rentrée du Petit Prince a suscité beaucoup d'émotions - et, malheureusement, ce n'est pas encore fini. Est-ce parce qu'il se sent tellement bien à la maison que le Petit Prince ne veut pas aller à l'école ? Au fond de moi, j'ai comme un peu de fierté de... [Lire la suite]

09 septembre 2010

Clin d'oeil chocolaté...

Qui a dit que mes billets étaient intéressés ??? Décidément, il y en a qui lisent très bien entre les lignes ;-) Merci Flo, merci Aurélie, merci Papa et Maman ! PS : pas de recette aujourd'hui encore. Je sens que certain(e)s vont s'impatienter...  Juste pour vous faire envie, parce que je ne note pas forcément les recettes : à la maison,  depuis quelque temps, c'est tarte et crumble à toutes les sauces : myrtilles, mûres, mirabelles, quetsches ou... ratatouille. Hummm ! Ou alors c'est le Prince Gourmand qui se met aux... [Lire la suite]
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01 septembre 2010

3 ans...

La première fois que j'ai vraiment réalisé qu'il avait grandi, c'était une semaine à peine après la naissance du Tout Petit Prince. Il venait de fêter ses trois ans et je le voyais pour la première fois sur son vélo de grand flambant neuf. Depuis, c'est plusieurs fois pas jour que je me dis que mon Petit Prince est en train de devenir grand.       Gâteau "tracteur + remorque", pas sans gluten cette année, mais sans riz ni chocolat pour satisfaire à de nouvelles exigences : gâteau fourré au coulis de... [Lire la suite]
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