La Belle au Blé Dormant

Pour les allergiques mais aussi, et surtout, pour les gourmands : des recettes de bons petits plats bio sans blé, sans gluten et, dans la mesure du possible, sans lait de vache, pleins de saveurs, de couleurs et de bonne humeur !

13 novembre 2007

Petit-déjeuner chocolaté à l'amarante et aux fruits secs, sans blé, sans lait : la photo !

Ce matin, l'amarante n'a pas brûlé. Le Petit Prince jouait tranquillement avec son hochet dans son parc. J'ai eu le temps de prendre quelques photos de mon petit-déjeuner du moment...

Amarante_2bis_  Amarante_1_  Amarante_2_

Commentaires

Oh là là miam miam miam ! Je suis toute contente qu'il y ait de l'amaranthe chez mon bio ! Mais quel goût ça a ?

Posté par Flo, 13 novembre 2007 à 14:41

On se fait plaisir!! C'est bien!!! Y'a pas de raison!

Posté par Clairechen, 13 novembre 2007 à 15:19

Ca a l'air délicieux !

Tu achètes ça en magasin bio/diététique l'amarante?

J'en entends beaucoup parler dans le monde sans gluten mais je n'ai jamais testé.

Posté par Alienor, 13 novembre 2007 à 15:24

C'est très original est très sain pour démarrer la journée.

Posté par restau poisson, 13 novembre 2007 à 15:33

un petit déjeuner hyper sain qui me plait vraiment bcp!

Posté par Lisanka, 13 novembre 2007 à 16:08

Amarante en magasin bio

Flo : à vrai dire, c'est dur à décrire. Je dirais que c'est... bon ! Côté texture, cela rappelle les grains de quinoa, en plus petit et en plus craquant.

Alienor : oui, je l'achète en magasin bio. 3 paquets à chaque fois tellement je suis devenue accro ;-)

Posté par belleble, 13 novembre 2007 à 16:57

Que c'est appétissant ! Je sens que je vais me laisser tenter quand j'aurai fini mon paquet de muesli !!! Il me semble voir des noisettes, du miel, du chocolat... Que mets-tu de bon dedans sinon ?

Posté par céline-marine, 13 novembre 2007 à 20:00

Et bien ça valait le coup de recommencer!
Superbe, sain, énergétique, de quoi bien commencer la journée!

Posté par Eliz, 13 novembre 2007 à 20:21

Ah là là, il n'y a pas à dire, une photo c'est parlant! Surtout quand on sait déjà, grâce aux mots, toutes les bonnes choses qu'il y a là-dedans! Longues matinées de sommeil au Petit Prince et matins gourmands pour sa maman!

Posté par Claire, 13 novembre 2007 à 23:01

Comme à ton habitude, on se régale juste de voir ta superbe photo !!!
Finalement, l'attente a été longue, mais la récompense n'en est que plus belle ;-)

Posté par Gourmandine, 14 novembre 2007 à 09:56

Moi aussi j'adore l'amarante! Avec du chocolat, façon riz au lait ou pommes-caramel, c'est mon pecher mignon en ce moment :-)

Posté par Clémentine, 15 novembre 2007 à 17:11

C'est très joli tout ça...doux, soft...juste comme on imagine la maman du petit prince...

Posté par tifenn, 15 novembre 2007 à 20:14

comment aimer l'amaranthe... voila une petite recette qui m'a reconciliée avec cette céréale... ce petit déjeuner énergétique nous a régalé, amaranthe chocolat, fameux mélange...

Posté par les chéchés, 12 mars 2008 à 11:46

De l'amarante au petit-déjeuner ? Je dois avouer n'y avoir goûté qu'une seule fois, en accompagnement d'une ratatouille si je me souviens bien, d'où ma surprise ! Chocolaté, dis-tu, avec tous ces fruits, oui, ça doit constituer un beau et bon petit-déjeuner !

Posté par Lili Végétatout, 26 février 2009 à 19:37

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