La Belle au Blé Dormant

12 février 2006

Le jeu des 4

Ce matin, comme tous les matins, j'allume mon ordi et viens prendre des nouvelles de la blogosphère culinaire. Petit tour par canalblog (tiens, mes statistiques ont fait un bond depuis hier...), puis par chez Clea (chouette, un petit questionnaire !)....

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Tags: jeu

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11 février 2006

Salade arc-en-ciel, sans blé, sans lait

Le printemps, c’est dans… trop longtemps ! Marre du mauvais temps, marre de la soupe… Hier soir, j'avais envie de mettre un peu de soleil dans nos assiettes. Mais comme le temps est encore à la pluie ces derniers temps, le bel astre n’a daigné darder...

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Tags: salade, sans blé, sans lait, sans oeuf, crème de soja, pomme, yaourt de soja, pomme de terre, aneth, concombre, fenouil, poisson, saumon fumé

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11 février 2006

1001...

... visiteurs chez la Belle au Blé Dormant !!! Vous vous rendez compte ?! Je suis toute fière :-))) Bonne fin de matinéeet à bientôt pour une nouvelle recette !

Posté par belleble à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gestion blog

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8 février 2006

Rouleaux de printemps de Marodil

Au menu dimanche soir (et dimanche midi pour Thomas - le veinard), c’était rouleaux de printemps ! A la demande générale… de ma maman (!), je vous emmène aujourd’hui au bout du monde avec la petite recette fraîche et crousti-craquante, et moins compliquée...

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Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, menthe, carotte, viande, cinq-épices, piment, feuille de riz, nem, porc, sauce hoisin, vermicelles de riz, germes de soja

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7 février 2006

Mousse au chocolat sans oeufs, sans beurre sur Clea cuisine

De si bon matin, trouver une recette si alléchante ! J'aimerais tellement qu'il soit déjà midi ! Sur son blog, Clea nous présente une recette de mousse au chocolat sans oeufs ni beurre de Valérie Cupillard. Allez donc y faire un tour (c'est ici) !

Posté par belleble à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans lait, sans oeuf, chocolat, mousse, tofu soyeux

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6 février 2006

Gâteau aux carottes, sans blé, sans lait

Le week-end, j'aime cuisiner, et encore plus pâtisser. Une réminiscence de l’enfance, sans doute… Le dimanche, mes sœurs et moi nous faisions un plaisir de préparer le dessert. C’est comme ça que, petit à petit, j’ai mis la main à la pâte et le pied en...

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Tags: sans blé, sans lait, farine de riz, gâteau, noisette, carotte

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5 février 2006

Salade de fenouil raffinée

Je ne sais pas pourquoi, mais j’ai toujours pensé que le fenouil était un légume d’hiver. Peut-être parce que les premières fois où j’en ai mangé, c’était dans une potée de légumes faite par ma maman (d’ailleurs ce n’était pas mon légume préféré. Maintenant,...

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Tags: salade, sans blé, sans lait, sans oeuf, pomme, viande, fenouil, orange, jambon cru, ail

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3 février 2006

L'histoire de la Belle au Blé Dormant (4)

Fini le suspense ! Bonne lecture et encore une fois bienvenue chez la Belle au Blé Dormant ! Pour en avoir le cœur net, il demanda à la princesse de lui concocter à nouveau un petit repas, ce qu’elle fit très volontiers. Le menu fut tout aussi alléchant...

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Tags: sans blé, l'histoire

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2 février 2006

Les financiers de la Belle au Blé Dormant, sans blé

Samedi... Lui : Ce sera quoi la première recette que tu mettras sur ton blog ? Moi : Euh… Ch’ais pas… Lui : C’est dur à faire les financiers au thé matcha ? Moi : Non… Pourquoi ? Lui : Parce que si tu mets la recette sur ton blog, je pourrai la faire...

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Tags: sans blé, amande, farine de riz, beurre, petit gâteau, thé matcha, financier

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2 février 2006

L'histoire de la Belle au Blé Dormant (3)

Me revoici, me revoilà ! Bonne lecture ! Les années passant, le prince atteignit l’âge de se trouver princesse. Il en rencontra beaucoup, autour d’une tasse de thé et d’un bon petit biscuit, d’une bière ou d’un apéro dînatoire. Sur le coup, toutes ces...

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Tags: sans blé, l'histoire

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